Webinar gratuito debaterá sobre uso de resíduos da atividade cafeeira na otimização da produção

Diante das atuais dificuldades enfrentadas pelo setor cafeeiro, principalmente de quem produz, o Grupo de Estudos em Cafeicultura, da Universidade Federal de Viçosa (UFV), organizou o I Webinar do CoffeeTec UFV.

Com objetivo de compartilhar, de maneira rápida, conhecimentos e experiências de profissionais que atuam na área, o evento está marcado para acontecer nos dias 11, 12 e 13 de novembro, às 19h. Confira a programação:

11/11 – quarta-feira
19h – Abertura
19h30 – Uso de resíduos da atividade cafeeira na otimização do sistema de produção de café

12/11 – quinta-feira
19h – Como se diferenciar no mercado de cafés especiais
20h – Elaboração de perfis sensoriais a partir da fermentação

13/11 – sexta-feira
19h – Cafeicultura digital

Aos interessados, o webinar é gratuito e on-line, com transmissão pelo canal do CoffeeTec UFV, no YouTube. As inscrições podem ser feitas clicando aqui.

Mais informações: https://fb.me/e/4iHKk12sX