FAZER LOGIN COM O FACEBOOK ESQUECI MINHA SENHA SOU UM NOVO USUÁRIO

SIC: Fórum debate sustentabilidade social, ambiental e econômica na cafeicultura

POR EQUIPE CAFÉPOINT

AGENDA DO PRODUTOR

EM 13/11/2019

0
0

Com a realidade das mudanças climáticas afetando o planeta, a sociedade demandando produtos com mais qualidade, menos agrotóxicos e feitos a partir da produção limpa, nada mais importante do que trazer o debate para as práticas agrícolas do setor cafeeiro. A transparência nas informações entre consumidor e indústria nunca foi tão valorizada.

Para propor essa discussão na cafeicultura, especialistas estarão reunidos no Fórum da Cafeicultura Sustentável durante a Semana Internacional do Café (SIC), feira que acontece entre os dias 20 e 22 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG). No espaço, eles compartilharão experiências e práticas adotadas na produção do café nacional e do exterior, ressaltando também quais são as estratégias para o desenvolvimento das gerações futuras com temas que abordarão a sustentabilidade social, ambiental e econômica do setor.

O Fórum da Agricultura Sustentável é gratuito, mas é necessário realizar o credenciamento para participar. Confira abaixo a programação:

21/11 (quinta-feira)

13h – Palestra Abertura: Como se tornar um produtor 4.0? - Dr. Antonio Guerra (Embrapa Café)
Mediador e Palestrante:
Dr. Antonio Guerra (Embrapa Café)
Subtema: Processamento e mapeamento da qualidade da lavoura a xícara – Palestrante: Gabriel Agrelli Moreira (Daterra Coffee)
Subtema: Agregação de valor e diferenciação de produtos – Palestrante: José Renato G. Dias (Presidente da Orfeu Cafés Especiais e Fazendas Sertãozinho)
Subtema: Economia Circular: Do Produtor à Logística Reversa – Palestrante: Claudia Leite (Gerente de Cafés e Sustentabilidade da Nespresso no Brasil)

14h15 – Debate sobre Formas Alternativas de Manejo: O que se fala hoje? Moderação: Niwton Moraes (SEAPA Minas Gerais)
Subtema:
Adubação Líquida Palestrante: Douglas Guelfi Silva (UFLA)
Subtema: Controle Biológico – Palestrante: Marcelo Coutinho Picanço (UFV)

15h15 – Oportunidades de Negócio: Turismo Rural: a fazenda de café na rota dos turistas
Moderação:
Paulo Roberto dos Santos (Hotel Fazenda Florença, Conservatória/RJ)
Subtema: Cases de Sucesso em Fazendas Nacionais em três diferentes regiões brasileiras
Palestrantes: Lucas Castro Campos e Felipe Toé (CaféTur Piatã, Chapada Diamantina/BA)
Palestrantes: Mateus, Marcia e Tuffi Bichara (Cafezal em Flor, Monte Alegre do Sul, Circuito das Águas Paulista, SP)
Palestrante: Helcio Junior (Unique Cafés Especiais, São Lourenço/MG)

16h45 às 17h – Premiação 5º Torneio do Melhor Café Fairtrade do Brasil – BRFAIR

17h – Direct Trade – Alternativas de Comercialização. Quer aprender?
Subtema:
Comércio Direto e Histórias Reais de Agregação de Valor aos Cafés Especiais
Moderação: Sergio D’Alessandro (Região das Matas de Minas)
Palestrante: Felipe Croce (Fazenda Ambiental Fortaleza e Isso é Café, São Paulo)
Palestrantes: Augusto Borges e Alessandro Hervaz (Capadócia Coffee, São Gonçalo do Sapucaí, Mantiqueira de Minas)
Palestrante: Maríanella Baez Jost (Farmers Project Specialty Coffee, Costa Rica)

Serviço
Semana Internacional do Café
Quando: 20 a 22 de novembro
Onde: Expominas, Belo Horizonte (MG)
Mais informações: www.semanainternacionaldocafe.com.br

0

DEIXE SUA OPINIÃO SOBRE ESSE ARTIGO! SEGUIR COMENTÁRIOS

5000 caracteres restantes
ANEXAR IMAGEM
ANEXAR IMAGEM

Selecione a imagem

INSERIR VÍDEO
INSERIR VÍDEO

Copie o endereço (URL) do vídeo, direto da barra de endereços de seu navegador, e cole-a abaixo:

Todos os comentários são moderados pela equipe CaféPoint, e as opiniões aqui expressas são de responsabilidade exclusiva dos leitores. Contamos com sua colaboração. Obrigado.

SEU COMENTÁRIO FOI ENVIADO COM SUCESSO!

Você pode fazer mais comentários se desejar. Eles serão publicados após a analise da nossa equipe.