Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o café é o alimento mais consumido no Brasil. Ao mesmo tempo, aumenta a cada dia o número de cafeterias que investem em café gourmet. É nesse contexto de crescente valorização do produto no País que os apaixonados pela bebida terão uma oportunidade de visitar o 6º Espaço Café Brasil - Feira Internacional de Café que acontece entre os dias 6 e 8 de Outubro no Expo Center Norte em São Paulo (SP), e apreciar os melhores cafés produzidos no Brasil.
Durante os três dias de exposição, o consumidor final poderá visitar estandes para apreciar a bebida, participar de workshops e palestras sobre preparo, harmonização com doces, combinações de café com vinho e conferir muitas novidades com a barista Isabela Raposeiras (Coffee Lab), o coffee hunter Ensei Neto, o sommelier Diego Arrebola, o barista Vitor Gabira (Nespresso) entre outros especialistas.
Atividades para o consumidor final e proprietários de cafeterias no 6º Espaço Café Brasil
Programação e inscrições: http://www.espacocafebrasil.com.br/programacaodias.php
Data: 6 a 8 de outubro de 2011
Local: Pavilhão do Expo Center Norte - São Paulo (SP)
As informações são da Revista Espresso, adaptadas pela Equipe CaféPoint.
Programação especial para apaixonados pela bebida no 6º Espaço Café Brasil
Visitantes poderão visitar a feira, apreciar os melhores grãos produzidos no País, aprender sobre harmonizações e diferentes métodos de preparo.
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