Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso revela produtor campeão

Os 40 produtores finalistas da premiação se reunirão para saber quem foram os três melhores colocados nacionais, os campeões regionais, o melhor classificador e o fornecedor do ano.

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Foto ilustrativa: Ivan Pandovani/ Café Editora
Foto ilustrativa: Ivan Pandovani/ Café Editora



Da redação

Na próxima quarta-feira (6/4), o campeão do melhor café gourmet do Brasil, fornecedor da empresa italiana illycaffè, será anunciado no 25º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso. A cerimônia contará com a presença do CEO da companhia, Andrea Illy.
Os 40 produtores finalistas da premiação se reunirão para saber quem foram os três melhores colocados nacionais, os campeões regionais, o melhor classificador e o fornecedor do ano, de acordo com a avaliação da comissão julgadora, formada por uma equipe internacional e brasileira de especialistas em qualidade do café.

Relembre a lista dos finalistas:
Álvaro Luiz Devecs (MG)
Álvaro Mendes de Resende (MG)
Antônio Bitencourt Ramos (MG)
Carlos Alberto Ferreira (MG)
Davi Sálvio Domingos de Souza (MG)
Dimas Mendes Bastos (MG)
Ecoagrícola (MG)
Edio Anacleto Miranda (MG)
Eduardo Pinheiro Campos (MG)
Eduardo Shiniti Yamaguchi (MG)
Elen Yuka Okuyama (MG)
Etore Cantieri Filho (MG)
Eurípedes Alves Pereira (MG)
Fábio Eduardo Zambon (MG)
Fausto do Espírito Santo Veloso (MG)
Gaiola Empreendimentos Agropecuários (MG)
João Andrade De Miranda (MG)
Jorge Nobuhico Kiryu (MG)
José Dalmo de Araujo (MG)
José Mauro Miranda (MG)
Júlia de Faria (MG)
Juliana Tytko Armelin (MG)
Jussara Reis Pereira Pelucio (MG)
Laerte Pelosini Filho (SP)
Leda Terezinha Castellani Pereira Lima (MG)
Luiz Mauro Araújo Miranda (MG)
Mabel Lima de Sousa (MG)
Marçal Vilela Vilas Boas (MG)
Márcio Luiz Bérgamo Favaro (SP)
Marcos Cezar Miaki (MG)
Maria Aparecida Milagres Miranda (MG)
Nagipe Viana Klem (MG)
Osvaldina Alves Dutra (MG)
Paulo Cezar Caldeira Ângelo (MG)
Paulo Sérgio Cal Duarte (MG)
Raimundo Dimas Santana Filho (MG)
Sebastião Sérgio De Souza (MG)
Simone Aparecida Dias Sampaio Silva (MG)
Túlio Mambrini (MG)
Zabulon Afonso Dos Santos (MG)

Serviço
25º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso
Data: 06/04/2016
Evento para convidados


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Reportagem publicada no site da Revista Espresso – parceira do site CaféPoint.
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Francisco Sérgio Lange
FRANCISCO SÉRGIO LANGE

DIVINOLÂNDIA - SÃO PAULO

EM 11/04/2016

Se estamos falando de qualidade seria bom e necessário que a Illy divulgasse tambem as notas e as caracterisiticas sensoriais dos cafés premiados e o grau de  comprometimento com a sustentabilidade de cada uma das propriedades.  Isso daria uma transparencia e credibilidade muito maior.