O melhor terroir do Brasil é tema do 9º Encontro Nacional do Café

 Da redação

Em sua 9ª edição, o Encontro Nacional do Café 2015 embarca no bom momento vivido pelos cafés baianos e aborda o tema “Na Bahia o melhor terroir do Brasil”. O evento é sediado no estado, no município de Barra de Choça entre os dias 19 e 21 de julho.

O tema escolhido este ano se apoia nos recentes prêmios conquistados por cafés produzidos da Bahia e, para falar sobre este assunto, um dos convidados é Evair de Melo, deputado federal (PV/ES). Já a escolha do título foi do Silvio Leite, presidente da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês). Segundo Silvio, a palavra terroir, que é muito usada para vinhos, no momento está sendo adaptada e muito utilizada também para o café.



Programação técnica
Além de palestras nos três dias pela manhã, o Encontro traz no período da tarde minicursos, dinâmica de campo e rodada de negócios e exposição de empresas ligadas a indústria de equipamentos como máquinas colheitadeiras e implementos agrícolas.

Entre as palestras, estão os temas “Novas Tecnologias em apoio à Cafeicultura do Planalto da Bahia”, apresentado por José Braz Matiello da Fundação Procafé; “Clima: Diagnóstico e Perspectivas para os Próximos 10 Anos”, com o prof. Luiz Carlos Molion da Universidade Federal de Alagoas (Ufal), “A Broca do Café e seu Controle”, com o prof. Julio Cesar de Souza, da Empresa Pesquisa Agropecuária Minas Gerais (Epamig).

Concurso
Na ocasião, será realizado ainda a terceira edição do Concurso de Cafés Especiais. A organização indica que os cafeicultores interessados em participar, devem entregar dois quilos de café na Coopmac – Cooperativa Mista Agropecuária Conquistence.

Música de raíz
O 9º Encontro Nacional do Café lança, ainda, este ano o projeto Sertão Tecnológico. A iniciativa inclui na programação musical do evento cantores locais e nacionais como o artista Chambinho do Acordeon.

Arte cafeeira
Na Fazenda Vidigal, onde o Encontro será realizado, os visitantes poderão conferir, ainda, uma exposição com pinturas da artista plástica e coordenadora do evento, Valéria Vidigal, esculturas do artista Allan de Kard, e visitar o estandes dos artesãos como Chico Salles, Giseli Decrescenzo, Laíse Testa e Clovis Argolo.

Serviço
9º Encontro Nacional do Café
Quando: 19 e 21 de julho
Onde: Fazenda Vidigal, Barra de Choça (BA)
Mais informações: 077 9135-8684 / www.valeriavidigal.com.br
Evento gratuito