Fórum em São Paulo busca excelência na produção e exportação de café

Discutir as perspectivas do mercado de café para o Brasil é a proposta do primeiro "Coffee Forum Brazil", organizado pela IBC em São Paulo, nos dias oito e nove de novembro. Segundo os organizadores, com perspectiva de demanda aquecida, oferta restrita e baixos estoques neste setor, os especialistas reunidos no fórum devem debater o posicionamento no mercado, investimento em tecnologia, aumento de produtividade e qualidade dos grãos produzidos no país, além de incremento de exportações.

Com previsão de colher 41,6 milhões de sacas de café na safra 2006/2007 (Conab), o Brasil amplia em 30 % sua produtividade, comparada à safra anterior. A partir desta perspectiva, o secretário de produção e agropecuária do MAPA, Linneu Costa Lima, analisa o posicionamento competitivo do café brasileiro no mercado mundial, na abertura do encontro. Em seguida, o diretor executivo do Conselho Nacional do Café, Alberto Duque Portugal, apresenta à platéia as tendências no mercado doméstico. Uma avaliação mais rigorosa do comportamento do consumidor de café no Brasil e no mundo será apresentada pela gerente de atendimento da AC Nielsen, Luciana Morelli.

O primeiro "Coffee Forum Brazil" conta com o apoio de algumas das principais entidades do setor, como BSCA, Cecafe, Acob, Agricafe e Assocafe, além da AgraFNP e do CaféPoint.

Entre os palestrantes confirmados, destaque para o diretor adjunto de marketing internacional da fábrica Cacique (Café Pelé), Haroldo Bonfá, o superintendente comercial da Cooxupe, Lucio Dias, o presidente da BSCA, Guy Carvalho, o presidente da Associação dos produtores de café da Bahia, Silvio Leite, o presidente do conselho deliberativo do Cecafe, João Antonio Lian, e o consultor Soren Knudsen.

Além de um painel especial sobre a expansão dos cafés especiais no Brasil, o evento terá palestras sobre o "Projeto Café e Saúde", sobre o gerenciamento de riscos na atividade cafeeira, e sobre a produção de café de qualidade a um baixo custo. Este último tema será detalhado na palestra do diretor da Assicafe, Aldir Alves Teixeira, que também é consultor científico do Grupo Illy.

AGENDA:

"Coffee Forum Brazil"

Dias 8 e 9 de novembro de 2006.

Local: Hotel Paulista Plaza - Alameda Santos, 85 - São Paulo - SP

Horário: das 8h30 às 18h00