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MapLeite Pesquisa inédita do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) com cafeicultores paulistas mostra que 41% da produção são comercializados por meio de corretagem/exportação.
As cooperativas aparecem em segundo lugar com 26,9%, seguidas da indústria (8,9%). Mas as operações com títulos financeiros (CPR, mercado futuro, etc.) já aparecem entre os canais de comercialização, atingindo 2,5% da produção.
O estudo é um dos oito trabalhos que serão apresentados pelo IEA no Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, a ser realizado nos dias 7 a 11 de maio em Águas de Lindóia (SP).
Além deste, assuntos como perfil sócio-econômico do cafeicultor paulista, ocupação de mão-de-obra,questões ambientais, consumo entre outros, serão abordados em estudos realizados.
Informações sobre o evento podem ser obtidas no site www.simposiocafe.sapc.embrapa.br.
Estudo inédito do IEA será apresentado em simpósio
Pesquisa inédita do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) com cafeicultores paulistas mostra que 41% da produção são comercializados por meio de corretagem/exportação.<br>O estudo é um dos oito trabalhos que serão apresentados pelo IEA no Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, a ser realizado nos dias 7 a 11 de maio em Águas de Lindóia (SP).
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