A illycaffè e a Universidade do Café Brasil promovem, de 6 a 8 de maio, o seminário ´Tecnologia do preparo do café pós-colheita´, em Três Pontas, Varginha e Boa Esperança (MG). Todos os anos, antes do início da safra, a empresa promove este tipo de evento para levar ao produtor de café nacional informações sobre todas as etapas da colheita, descascamento, armazenamento e classificação.
O comitê organizador da ASIC 2008 (22nd International Conference on Coffee Science), que acontecerá de 14 a 19 de setembro, em Campinas (SP), tem 351 trabalhos científicos inscritos, um recorde.
No dia 23 de abril, o Imaflora (Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola) e a Secretaria de Normas e Políticas da Rede de Agricultura Sustentável (RAS) realizarão, na Sede do Imaflora em Piracicaba/SP, uma reunião de consulta pública para inclusão de novos critérios ambientais e sociais na Norma da Rede de Agricultura Sustentável. Atualmente a Rede só certifica cultivos perenes e esta consulta é o primeiro passo para a adequação das normas para a certificação de cultivos anuais.
Técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) instalaram ontem (8), em Castelo (ES), uma Unidade Demonstrativa (UD) de café arábica.
O engenheiro agrônomo Gilmar Dadalto é o novo presidente do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). Funcionário de carreira da autarquia desde 1985, ele assume a vaga deixada por Enio Bergoli, que vai dirigir a Secretaria Extraordinária de Estado de Gerenciamento de Projetos (Segep).
A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) aproveitará o espaço Café Show do Restaubar 2008 para divulgar o programa 'Círculo do Café de Qualidade', de qualificação de cafeterias. Uma palestra sobre o tema será dada por Mônica Pinto e Christianne Monteiro.
Lançamento da obra "Pós-colheita do Café", editado pelo professor Flávio Meira Borém, com a participação de 25 profissionais de renomadas instituições de ensino, pesquisa e extensão. A obra foi publicada com o apoio do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café), dentro do projeto "Difusão de Inovações Tecnológicas para o Agronegócio Café". O lançamento também faz parte das comemorações do centenário da UFLA, uma das instituições fundadoras do CBP&D/Café, e dos 10 anos da Editora UFLA, responsável pela edição e comercialização da obra.
Mais de 400 produtores participaram, na quinta-feira, da abertura do Circuito Mineiro de Cafeicultura - 2008, realizada em Três Pontas, no sul do estado. O evento, promovido pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), por meio da Emater/MG, e Universidade Federal de Lavras (UFLA) e Prefeitura Municipal de Três Pontas, teve como um dos principais temas a certificação de cafés em Minas Gerais. O Circuito terá 37 etapas em todo o estado, sendo 25 apenas no sul de Minas. Durante os eventos, os produtores têm oportunidade de participar de palestras ministradas por especialistas nos diversos segmentos da atividade. O objetivo é levar ao cafeicultor novas tecnologias e proporcionar a troca de experiências para melhorar os resultados da cultura e oferecer um produto de melhor qualidade.
A Prefeitura de Venda Nova do Imigrante, a Associação dos Produtores de Café da Região Serrana do Espírito Santo (Pronova) e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realizam, desta quinta (13) até sábado (15), no Centro de Eventos Padre Cleto Caliman, na sede do município, a quinta edição da Feira Tecnológica do Agronegócio Café, a 5ª Qualicafés. O espaço é uma oportunidade para produtores, empresários e instituições ligadas ao setor para confirmar negócios e realizar capacitações visando ao fortalecimento da cafeicultura de arábica na região de montanha do Espírito Santo.
O Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) abriu processo seletivo para contratar 30 operários de campo, que atuarão na colheita de café em Londrina. O salário é de R$ 585, e os aprovados assinarão contrato de seis meses.
Manejo, mercado e novidades tecnológicas da lavoura do café serão discutidos no 12º Simpósio sobre Cafeicultura de Montanha do Leste de Minas e do Espírito Santo, de 12 a 14 deste mês, no Parque de Exposições da Ponte da Aldeia em Manhuaçu/MG. Paralelamente ao Simpósio, acontecerá agenda de relacionamento de negócios do Sebrae, rodada de negócios e roteiro turístico do café, com visitas às fazendas produtoras certificadas da região.
Termina na próxima segunda-feira (17) o prazo para inscrição no "Desafio de Baristas 2008", torneio aberto aos profissionais de cafeterias, casas de café, bares, restaurantes e outros pontos de consumo de qualquer lugar do Brasil. Para participar, o candidato deve ter acima de 18 anos e trabalhar como barista há mais de seis meses.
Nos dias 18 e 19 de março, no Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR), em Londrina, será realizado o Expo Café e Negócios 2008. Entre os convidados, estão o Secretário da Agricultura do Paraná, Walter Bianchini, o Presidente da APAC - Associação Paranaense de Cafeicultores, Dr. Luiz Hafers e também o Presidente da Câmara Setorial de Café do Estado de SP e Diretor executivo da ABIC, Prof. Nathan Herszkowicz.<br>
O 17º Seminário Internacional do Café de Santos, organizado pela Associação Comercial de Santos, entre 20 e 23 de maio no Guarujá (SP) já conta com participações de peso. O executivo da Starbucks Coffee Company, Alan Poncelet, e o presidente de uma das mais tradicionais torrefadoras norueguesas, a Friele Coffee, Herman Friele, são alguns dos palestrantes que já confirmaram presença.
A cerimônia oficial de entrega dos prêmios do 1º Prêmio Brasil de Qualidade do Café em Sachê 2007 será realizada dia 07/04/2008 às 20:30 h, durante o evento RESTAUBAR, no Pavilhão B do Transamérica Expo, em São Paulo. No dia da entrega dos prêmios, haverá degustação dos cafés apresentados. O prêmio é instituído pela ABCS (Associação Brasileira de Café em Sachê) para incentivar o cafeicultor brasileiro na produção de café em sachê, com uma fina qualidade.
A ACARPA - Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio e CACCER - Conselho das Associações dos Cafeicultores do Cerrado, estarão promovendo o "VIII Fórum sobre mercado e política de café", que será realizado dia 16 de maio de 2008, a partir das 08:30h no Centro de Excelência do Café do Cerrado - Fazenda Experimental da EPAMIG, em Patrocínio-MG. Participarão como debatedores grandes nomes do setor, com visões diferenciadas e totalmente envolvidos no Agronegócio café. Na primeira fase os debatedores apenas farão suas explanações, mostrando estudos e contando suas experiências. Na segunda fase, estes profissionais responderão perguntas dos próprios debatedores e dos participantes.
O Restaubar 2008, no Transamérica Expo Center, em São Paulo, será palco do Desafio de Baristas entre 7 e 9 de abril. O evento é realizado pelo CPC (Centro de Preparação de Café) do Sindicafé, e Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café) através do Círculo do Café de Qualidade (CCQ), com o apoio da Associação Campeonato Brasileiro de Barista (ACBB) e Associação Brasileira da Alta Gastronomia (Abaga). O objetivo é divulgar e promover a profissão e premiar os melhores participantes pelo reconhecimento de suas habilidades e conhecimentos.
Para enfrentar a infestação de nematóide no solo, o Iapar e a Emater do Paraná estão distribuindo o kit resistência varietal de café ao nematóide, tecnologia gerada pelo Iapar, a 210 municípios das dez regiões cafeeiras do estado.
A Universidade do Café Brasil realiza, nos dias 6 e 7 de março, na Universidade de São Paulo (USP), o curso "O Café no Cenário Mundial", que contará com a participação do Dr. Marcelo Paes de Camargo e Roberto Antonio Thomaziello (IAC), Joaquim Machado (Syngenta), Monica Scaramuzzo (Jornal Valor Econômico), Profª Sylvia Saes (FEA/USP) e Maurício Miarelli (COCAPEC).
O Museu do Café de Santos, no litoral de São Paulo, recebe a exposição "A Trajetória dos Primeiros Imigrantes Japoneses e o Café Brasileiro no Japão Hoje" até o próximo dia 15 de fevereiro. O evento enfoca a trajetória dos primeiros imigrantes que chegaram ao Brasil a bordo do navio Kasato Maru, em 1908, para trabalhar na lavoura cafeeira. O centenário da chegada do navio é comemorado neste ano.
A Universidade do Café Brasil abre inscrições para o curso de Finanças no Agronegócio Café, que ocorrerá nos dias 21 e 22 de fevereiro, em Machado (Minas Gerais), no Centro de Excelência do Café do Sul de Minas.<br>
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) acaba de lançar quatro boletins técnicos com ênfase na cultura do café, destacando o estudo aprofundado de 18 profissionais com diferentes especialidades. Com o apoio do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café), as publicações relatam o histórico, biologia, danos e métodos de controle de ácaros, cigarras e cochonilhas farinhentas em cafeeiros, além de trazer uma abordagem inédita sobre o uso do silício na nutrição e defesa de plantas.
Representantes de sete países já garantiram as suas inscrições para a 22nd International Conference on Coffee Science, a ASIC 2008. Além do Brasil, estão inscritos profissionais da França, Holanda, Estados Unidos, Indonésia, Índia e Quênia para esta que é a conferência científica internacional mais importante da cadeia produtiva do café. O evento será realizado pela Association for Science and Information on Coffee (ASIC) de 14 a 19 de setembro, em Campinas (SP), na Casa de Campo do The Royal Palm Plaza Hotel.
Já estão abertas as inscrições para 9º Agrocafé - Simpósio Nacional do Agronegócio Café. O evento será realizado de 03 à 05 de março, no Centro de Convenções do Hotel Pestana, em Salvador (BA). Desta vez o tema central dos trabalhos será "A Sustentabilidade Econômica da Cafeicultura". Serão levantadas questões como 'Está viável produzir café no Brasil?', 'Cultivar arábica ou robusta?' e 'Vai finalmente faltar café em 2008/09?
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