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Pós-colheita do café é tema de primeiro episódio de websérie lançada pela Palinialves

POR EQUIPE CAFÉPOINT

TÉCNICAS DE PRODUÇÃO

EM 25/06/2021

MENOS DE 1 MIN DE LEITURA

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Está no ar o primeiro episódio da websérie Dia de Campo Virtual, produzida pela Palinialves para auxiliar os cafeicultores durante a safra do café. No vídeo, a equipe visitou a Fazenda Pinhal, em Santo Antônio do Amparo (MG), onde o consultor Bruno Ribeiro deu dicas para as principais etapas do pós-colheita.

O especialista falou sobre equipamentos e processos de via úmida, utilização das tulhas e limpeza do café, explicados de forma prática, didática e aplicada às necessidades dos cafeicultores. O episódio conta, ainda, com a análise de mercado do prof. Paulo Henrique Leme, da Universidade Federal de Lavras (Ufla), especialista em marketing.

A Fazenda Pinhal foi a vencedora do 6º Prêmio Fazenda Sustentável, da Revista Globo Rural. O proprietário, Sr. João Nilton, é parceiro da Palinialves há mais de 20 anos.

A periodicidade da websérie será de aproximadamente 15 dias. Assista ao primeiro episódio:

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