O sistema de poda é uma técnica muito usada pelos cafeicultores e recomendada pelos técnicos. Das várias modalidades de poda existentes, as mais conhecidas são o decote, o esqueletamento, a recepa e o desponte.
A recepa baixa (corte no tronco da planta) deve ser em torno de 30 cm, dando preferência as brotações em linha e mais baixas. Ela só é indicada em casos de danificação total da planta. O decote (retirada dos ramos da ponta) deve ser na altura de 1,7m a 2m altura. Já o esqueletamento (corte lateral dos galhos) deve ser acompanhado de decote para que a força da nutrição seja direcionada para as varas novas laterais.
Mas quando devemos optar por esta técnica? Devemos usar quando as lavouras diminuem a produtividade e as ruas se fecham com os ramos secundários. Este técnica aumenta a longevidade da planta e diminui os custos com colheita, pois se deixa de pagar caro em colheitas de lavoura com pouca produção, gerando um novo equilíbrio na safra.
Uma grande preocupação dos produtores é com o melhor período para fazer a poda. Com o ciclo natural da planta, pesquisas comprovam que o melhor momento é logo após a colheita, para melhores resultados no ano seguinte. A poda não aumenta a produtividade da área, mas concentra a safra, racionalizando o custo de colheita, pois na média da safra de 4 a 5 anos, a produtividade é igual a de uma lavoura sem poda em bom estado vegetativo.
Outro fator positivo é o retorno de nutrientes para o solo através das folhas que se transformam em nutriente orgânico. Neste período, o produtor pode aproveitar também para descompactar o solo e aprofundar os nutrientes que estão na superfície.
Quantos aos tratos culturais, devemos considerar que a adubação pós-esqueletamento deve ser programada conforme safra pendente, pois quanto maior os ramos, maior será a safra do próximo ano. Já as doenças secundárias serão mais acentuadas nesta fase da lavoura. As informações são da Cocapec.
Poda deve ser usada para otimizar custos de produção
Uma grande preocupação dos produtores é com o melhor período para fazer a poda. Com o ciclo natural da planta, pesquisas comprovam que o melhor momento é logo após a colheita, para melhores resultados no ano seguinte. A poda não aumenta a produtividade da área, mas concentra a safra, racionalizando o custo de colheita, pois na média da safra de 4 a 5 anos, a produtividade é igual a de uma lavoura sem poda em bom estado vegetativo.
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