Peru é líder mundial nas exportações de café comércio justo

O Peru encabeça a lista de países que produzem e exportam café de comércio justo, sistema solidário que leva em consideração a qualidade do produto, que esse seja cultivado em harmonia com a natureza e que assuma boas práticas de responsabilidade social. O gerente geral da Junta Nacional de Café, Lorenzo Castillo, disse que em 2013 o país exportou 650 mil quintais (quase 500 mil sacas de 60 quilos) de café de comércio justo, o que implicou em uma receita de US$ 118 milhões.

Ele disse que 94 organizações de produtores de café estão certificadas com esse selo solidário, agrupando cerca de 40 mil pequenos e médios agricultores que cultivam 105 mil hectares de café. A Área de Gestão Empresarial e Assistência Gremial da JNC organizou um seminário sobre Manejo de Riscos Comerciais e Financeiros que capacitará gerentes de 35 organizações de todas as regiões produtoras.

“Metade da produção de café do ano passado foi para o comércio justo. Isso é muito importante, mas temos que seguir trabalhando para que os consumidores sigam apostando nesse produto, que reúne a opção pela qualidade e compromisso social”, disse Castillo. “As organizações avaliarão como desenvolver uma estratégia para fortalecer o posicionamento do café peruano nos países consumidores, sobretudo indo a eventos onde se podem promover o café de comércio justo”.

Além disso, o vice-ministro de Comércio Exterior, Edgar Vásquez, disse que o Peru é o país com o maior volume de vendas de café de comércio justo e um dos primeiros de café orgânico. Ele disse também que as exportações de café nos últimos anos superaram US$ 700 milhões, convertendo-se em um produto importante da cesta exportadora.

A reportagem é do http://www.larepublica.pe, adaptada pelo CaféPoint