Oferta mundial estreita dá suporte ao mercado de café

Respondendo à pergunta feita pela Equipe CaféPoint, queria relatar como está a situação das lavouras no município de Caputira-MG, região leste de minas. Devido ao período prolongado de estiagem ocorrido nos meses de janeiro e fevereiro, sendo quase 60 dias sem precipitação considerável, as lavouras sentiram fortemente o déficit hídrico, o que contribuiu negativamente para granação do café. Os trabalhos de colheita ja iniciaram em algumas propriedades a vários dias, motivado basicamente por dois fatos: um deles é que a estiagem provocou um definhamento dos cafeeiros, que por estarem com elevado índice de chochamento dos grãos, da ordem 30 a 40%, e com a alta carga pendente levou os cafeicultores a antecipar a colheita na tentativa de aliviar as plantas para que não ocorre maior comprometimento da próxima safra. O outro fato é que desde que as chuvas voltaram a ocorrer na região os grãos das primeiras floradas que ja estão no ponto de serem colhidos estão caindo no chão, ou seja, o café que não sofreu com a estiagem e por isto se encontra perfeitamente formado está sendo perdido ou tendo sua qualidade prejudicada, uma vez que este café permanecerá no chão até que as condições climáticas permitam que ele seja recolhido. Na segunda quinzena do presente mês a colheita deve iniciar em todo o município, mas já é possível fazer algumas afirmações. A quebra na safra deverá ficar em torno de 30% pelo menos, o café colhido não será de excelente qualidade e boa parte do café será recolhido no chão. E para complicar ainda mais a previsão por enquanto é que o tempo não deve melhorar nos próximos dias para a colheita do café. Assim o futuro dessa colheita continua ainda muito incerto. Vamos aguardar a evolução dos trabalhos para termos respostas mais conclusivas.