Inglaterra é agora uma nação de consumidores de café à medida que as vendas de chá caem

Os britânicos estão diminuindo seu gosto pela xícara de chá após uma queda dramática nas vendas de sacos de chá. Novos dados revelaram que o volume de vendas de chá caiu mais de 6% nos últimos 12 meses, quase o dobro da queda de 3% no ano anterior.

Especialistas disseram que tudo indica que os britânicos estão abandonando a tradicional xícara de chá por mais cappuccino, que está na moda, considerando o forte crescimento nas vendas nas cadeias de cafeterias como a Costa Coffee e ao sucesso dos fabricantes de café como a Nespresso.

A revista da indústria The Grocer disse que as vendas de sacos de chá Tetley Round caíram em 17,3% no ano passado, enquanto as vendas de PG Tips Pyramid foram 6,4% menores. As vendas do chá Typhoo aumentaram apenas em 1,2%. Ao mesmo tempo, as vendas de Nescafé aumentaram nos supermercados em mais de 6,3%.

Além disso, cadeias de cafeterias, como a Costa Coffee reportaram forte crescimento à medida que lançaram mais bares de café espresso no Reino Unido. Na semana passada, a Costa Coffee disse que as vendas nos últimos três meses foram 20% maiores com relação ao mesmo período do ano anterior.

O diretor executivo da Dunkin Brands, dono da Dunkin Donuts, Nigel Travis, disse que o café parece estar mais popular do que o tradicional favorito dos britânicos. “Se você avaliar o último ano, as vendas de café em restaurantes foram cerca de duas vezes e meia maiores do que as de chá”.

A Mintel, especialista em pesquisas de mercado, disse que as vendas de café nas cafeterias alcançaram a marca de 1 bilhão de libras esterlinas (US$ 1.629.100 bilhão) em 2013, mais de duas vezes o nível das vendas de sacos de chá, de 480 milhões de libras esterlinas (US$ 781,968 milhões).

Adam Leyland, editor da Grocer, disse: “As vendas de chá nesse ano marcam uma aceleração significativa no declínio de longo prazo. Em 2012, o volume de vendas caiu em 3,3%. Em 2011, caíram em 1,7%. Então, isso basicamente dobrou e dobrou de novo. Houve alguns ganhos para o Yorkshire Gold, mas somos agora uma nação de consumidores de café”.

A reportagem é do http://www.telegraph.co.uk, adaptada pelo CafePoint.