Enquete 'desafios para 2014' termina nesta sexta, 24/01

O café tem potencial de aumento de produtividade. Aumentar a produtividade e diminuir o custo de produção é o grande desafio da cafeicultura. A falta de mão de obra obriga o produtor a mecanizar a lavoura. Aproveitando a mecanização, a renovação de lavouras é obrigatória, com isto o produtor, irá adequar o espaçamento, plantará as melhores variedades para sua região, correção do solo (calagem e gessagem), descompactação do solo. Outro desafio é a comercialização do produto. Produzir cafés especiais e vender bem, necessita de organização (Associação e Cooperativas) forte.

Mecanizar,diminuir custo,aumentar produtividade,melhorar a qualidade,diversificar,capacitar a mão de obra.Façamos tudo isso onde em uma produção de 50 milhões de sacas temos entre 10% a 15%  ( 5 a 7,5 milhões de sacas) de impurezas concorrendo com nossos cafés.Em vez de termos no mercado 50 ,teríamos 43 milhões de sacas.Tem nas prateleiras café de 4,00 o quilo,e por aí vai.Não adianta trabalhar e termos como concorrentes esses cafés. Oferta x demanda.

A mão de obra sempre será um problema, principalmente para o médio produtor de café, ainda mais nas regiões com topografia  ingrime.

O cafeicultor tem muitas dificuldades para a diversificação, porém vejo isso como uma saída, para que possamos  continuar na atividade.

De imediato, o desafio para 2014 é a disponibilidade de mão de obra para a cafeicultura. Logo a seguir vem os custos de produção. A grande incógnita são os preços do café, uma caixa preta que só é acionada pelo mercado externo. Não muito diferente do ano de 2013.  Tecnicamente estamos nos esforçando muito para reduzir as diferenças entre anos de altas e baixas produtividades. Estamos conseguindo. Mas estamos, logicamente, igualando as safras "por cima". Chegaremos a um ponto em que as safras serão terrivelmente previsíveis. Bom para os países compradores, mas e nós ?  

Todo o que vocês estão dizendo é muito importante, pero sempre falo que os produtores Brasileiros tem as melhora técnicas e maquinarias na cafeicultura, também pesquisas muito avançadas, mais tem um detalhe que é o mais importante que todos os anteriores; que não encontram o tem até agora, uma tecnologia o produto que faça que todo o fertilizante seja absorvido pelas raízes das plantas do cafeeiro.   Os cafeicultores tem que usar a tecnologia da nutrição pelo Carbono 12, a nível foliar e como corretivo completo, condicionador e para a liberação e disponibilidade de fertilizantes no solo, também é importante fornecer Carbono 12 ás plantas de cafeeiro, para manter todo o tempo o nível do 0.15 % de Carbono 12 na forma de Difusão Iônica, para que a planta absorba todos os nutrientes que são aportados no folhagem e ao solo, evitando também que aconteça a Bienalidade. Finalmente tem que adotar a melhor tecnologia existente no mundo para produzir muito mais com os mesmo custos.

Imagino que daqui por diante só irá permanecer na cafeicultura produtores com propriedades planas e com cafezais tratados através da mecanização e automação.                

   Lavouras que dependem muito de mão de obras, poucas plantas por hectare, má adubação e controle de doenças, não vão permanecer por muito tempo pois não gera lucros. Resumindo, só quem tiver terra boa, plana, e poder,  vai prevalecer na cafeicultura.

IDEIAS PARA O PREÇO DO CAFÉ CHEGAR A 600,00 OU MAIS.

A cafeicultura mundial precisa de um programa que controle á produtividade de café em relação ao consumo mundial de café. Programa com enfoque principal uma lei que controla quantidade de produtores que suprem o consumo mundial de café.  Tal programa estabilizara o preço do café no mercado mundial. O importante é dar inicio á tal projeto, se o governo ou as cooperativas não se reunirem e montar uma equipe para iniciar este projeto sempre serra assim maioria dos anos preços baixos e de vem em quando os preços subirão quando ocorrer problemas climáticos, problemas de controle nos estoques internacionais.

Ex: Suponhamos que no quadro de todos os produtores internacionais de café o Brasil tivesse 250 mil produtores de café. Se um destes 250 mil produtores quisesse largar da cafeicultura, logicamente que já teria inscritos produtores numa lista para entrar na cafeicultura. De um lado largaria um e entrava outro automaticamente. Ex: O produtor que esta saindo da cafeicultura iria desbastando sua lavoura  numa proporcionalidade anual em relação a produção proporcional do novo produtor de café. Entre outras idéias que ajudariam á estabilizar os preços num patamar de uns 600,00 a saca de café, digo 600,00 reais porque para os países de primeiro mundo 600,00 reais é pouco dinheiro, vamos aos cálculos 600,00 dividido por 48 Kg=12,50 o quilograma de café, os impostos nos países de primeiro mundo são mais amenos, são menores, raciocínio dedutivo em relação aos impostos á acrescentar no preço de 12,5 no Kg possivelmente que será poucos impostos á acrescentar no preço do Kg de 12,50. Este projeto pode servir de exemplo para os demais produtos agrícolas e etc. Estou à disposição para ajudar na concretização deste projeto ! ! !

Informações de possíveis altas ou baixas no preço do café com base no consumo mundial de café, na produção mundial de café, clima dos principais países produtores de café influencia significativamente o preço do café.

Skype franciscopelucio 035-3232-5232 Celular 035-8836-1941

pelucioaugusto@yahoo.com.br

At.Francisco Peluso.

Impressionante para nós PEQUENOS PRODUTORES DE CAFÉ é o auto custo de manejo do café e o BAIXO PREÇO do produto, eu particularmente por ser pequeno produtor de café, estou desanimando trabalhar com a cultura do café, por não ver mais retorno da produção. Este ano por exemplo, não consegui cumprir com meus custeios com os bancos, pelo fato de o café ter desvalorizado mais de 200 reais da safra passada para esta. Infelizmente o governo quer que viremos todos bandidos e não cumpramos com nossas obrigações financeiras. É lamentável

O desafio e unirmos a cadeia do café e passarmos a exportar blends que agradem os diversos paladares ao redor do mundo, fortalecermos a marca Cafés do Brasil. A divisão arabica e conilon só interessa aos nossos concorrentes, unamos forças e para isso infelizmente dependemos do governo para criar uma política agrícola.

À cafeicultura brasileira tem muitos desafios,mas para  à cafeicultura de montanha o grande desafio está principalmente no custo da mão-de obra por ocasião da colheita.

Penso que qualquer coisa que seja misturado ao café Arábica,deveria ser proibido.Essas misturas ou impurezas (o que não é café), no meu modo de ver são ameaças ao café Arábica.

O Governo Brasileiro anunciou que em 2014 irá diminuir os leilões e os subsídios !

Logo, melhor é estudar uma maneira de cortar os custos e diminuir a produção. No ano de 2103 a oferta foi bem maior que a demanda. Isso não pode se repetir em 2014.

A mão de obra com certeza sera de novo uma preocupação para os produtores, principalmente em região de montanha. segundo ao meu ver sera as cotação como e posivel produzir um produto sem o devido valor!? e por ultimo o clima ora muito quente ora muito vento com garoa com pouca chuva. Gente eu ja disse isso ao longo desses ultimos anos a rentabilidade de uma propriedade não pode ser baseada em apenas uma cultura ainda mas so café. Passei uma parte da lavoura para pasto, passei andar com meu serviço mais em dia como adubação, pulverização, fungicida via solo ate a presente data ja fiz tudo, ja pulverizei contra phoma fiz a 1 abubação estou preparando 2, joguei o via solo enfim estou com menos pé e estou colhendo a mesma quantidade que antes e com uma qualidade melhor. achei que dessa forma deu muito certo!

Não haverá quem consiga produzir ao preço que está sendo vendido. A menos que a maioria dos produtores migrem para outra cultura e os que restarem talvez consiga um preço melhor na venda.

Neste momento de preços baixos deveriamos ser agressivo nas vendas para ganharmos mercado, tanto do arabica tirando fatia do conilon quanto de outros paises produtores.

Fazer o mundo tomar mais café Brasileiro.

Um dos problemas que enfrentamos e que só as lavouras novas estão adaptadas a colheita mecanizada, então mesmo tendo máquinas parte da lavoura não e passível de mecanização o que vem elevar os custos, além do fato de deficiências no treinamento de mão de obra que no Brasil e muito deficiente. Deficit de mão de obra e problema em todo o pais! isso vem limitar uma operação simples como desbota! que tem que ser manual.

o produtor deve se transformar em um empresario rural e nao apenas um fazendeiro da era dos baroes do cafe