Empresários de Taiwan buscam café gourmet na Guatemala

Um grupo de sete empresários de Taiwan visitou várias regiões da área de produção de café da Guatemala para buscar produtores que se convertam em seus fornecedores diretos.

O grupo foi presidido pelo diretor do Escritório de Comércio para a América Central, Isaac Tzai, e por representantes das firmas Taiwan Coffee Association, Okogreen Commercial, Linking Coffee, S.F.S. Company, Formosa Coffee, Quan Yi Industrial e Chen Yi International.

A presidente da Associação de Café de Taiwan, Yi-Ling Wu, comentou que nos últimos anos, o consumo de café em Taiwan aumentou e atualmente a Guatemala é o quinto fornecedor da ilha.

Ela disse que apesar de em Taiwan ainda prevalecer o consumo de chá em uma relação de cinco para um, comparado com o café, essa bebida vem ganhando espaço. Em 2004, o consumo de café era de 0,3 quilos por pessoa por ano e subiu para 0,8 quilos em 2013. Ainda que o consumo seja mínimo comparado com o Japão, que tem 2,2 quilos por ano em média, o crescimento é alto, disse Wu.

O vice-presidente da Anacafé da Guatemala, Miguel Medina, disse que atualmente, uma grande porcentagem de café guatemalteco em Taiwan chega através do Japão, de forma que a missão é importante, pois os produtores guatemaltecos poderão vender diretamente aos importadores e esses têm maior diversidade e mais qualidade.

Segundo as estatísticas de exportação, durante a colheita de 2012/13, a Guatemala vendeu a Taiwan 31.310 sacas de 60 quilos de café por um valor aproximado de US$ 5,72 milhões.

O mercado asiático para o café guatemalteco oferece boas perspectivas, segundo a Anacafé. Das 3,68 sacas de café exportadas na colheita de 2012/13, 17% teve como destino o Japão, 1% a Coreia do Sul, 1% a Nova Zelândia e a Austrália, enquanto Taiwan consumiu 0,85% do total.

A reportagem é do http://www.prensalibre.com, adaptada pelo CaféPoint