Demanda interna reduz diferencial entre cafés de qualidade e inferiores
O preço do café arábica inferior (especialmente o tipo 7 bebida rio) tem caído menos do que o tipo 6 (bebida dura para melhor) devido à boa procura por parte de torrefadoras nacionais. Na média da temporada 2012/13 (julho/12 até janeiro/13), o arábica tipo 6, bebida dura para melhor (Indicador CEPEA/ESALQ) recuou 24% ante o mesmo período de 2011/12, enquanto que o arábica tipo 7, bebida rio caiu apenas 7%
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De acordo com agentes consultados pelo Cepea, a sustentação do preço do robusta também ajuda a dar certa firmeza ao arábica rio, já que o robusta representa, no mercado interno, um piso para o arábica de menor qualidade.
Na média da temporada 2012/13 (julho/12 até janeiro/13), o arábica tipo 6, bebida dura para melhor (Indicador CEPEA/ESALQ) recuou 24% ante o mesmo período de 2011/12, enquanto que o arábica tipo 7, bebida rio caiu apenas 7%. Nesse cenário, o diferencial entre esses tipos tem se estreitado.
Em fevereiro de 2011, a saca do tipo 6 valia 198 reais a mais; no mesmo mês de 2012, a diferença esteve em apenas 97 reais e, agora, início de fevereiro, limita-se a cerca de 50 reais. Vale lembrar que, nas safras 2010/11 e 2011/12, os valores do arábica de qualidade (tipo 6) estavam em patamares bastante elevados em relação à média histórica recente, o que tende a justificar o alargamento dos diferenciais naqueles períodos.
As informações são do Cepea, adaptadas pelo CaféPoint
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