Cepea: Tamanho maior do café amenizará ano de baixa produção

O maior calibre do grão do café brasileiro deve compensar em parte a produtividade menor esperada para a temporada 2013/14, ano de baixa do ciclo bianual da commodity, avaliou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea)

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O maior calibre do grão do café brasileiro deve compensar em parte a produtividade menor esperada para a temporada 2013/14, ano de baixa do ciclo bianual da commodity, avaliou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Segundo agentes consultados pelo Cepea, a redução causada pela bienalidade negativa deve ser amenizada pelo tamanho maior dos grãos em relação à safra anterior --seria necessário menos grãos para compor uma saca de 60 kg.

Além do tamanho dos grãos, segundo os pesquisados pelo centro, o bom volume de chuvas neste início de ano teria sido suficiente para reverter o impacto da seca que persistiu nos últimos meses de 2012.

Em janeiro, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estimou a safra de café do Brasil em 2013/14 em 48,57 milhões de sacas de 60 kg, um recorde de produção para uma safra de baixa no ciclo bianual do café arábica.

O indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, apontou o café a 294,73 reais por cada de 60 kg, queda de 1,54 por cento em relação à semana anterior.

A matéria é do Reuters.
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josé sebastião machado silveira
JOSÉ SEBASTIÃO MACHADO SILVEIRA

LINHARES - ESPÍRITO SANTO - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 17/04/2013

Para o café conilon no ES e Sul da BA a situação é bem diferente, quando se compara com o café colhido em 2012. Devido as altas temperaturas e a falta de chuva  durante a granação os grãos estão menores. Uma saca de 60 kg  está com 11,2% a mais de grãos em comparação com a de 2012. Para piorar a situação o rendimento também caiu em torno de 10%, ou seja, passou de 3,8 a 4,0/1,0 em 2012 para 4,5 a 5,0/1 na atual safra. Estamos falando de café irrigado, bem adubado e com todos os tratos fitossanitários e culturais realizados no tempo certo.