Cafeicultores colombianos exportam um milhão de sacas de cafés especiais em menos de 10 meses

Considerado como um marco no grêmio cafeeiro, a Federação Nacional de Cafeicultores da Colômbia anunciou que em menos de 10 meses conseguiu colocar nos mercados internacionais um milhão de sacas de cafés especiais. Esse recorde foi anunciado pelo gerente da Federação, Luis Genaro Muñoz, no marco da abertura da sexta versão da Feira Internacional ExpoEspeciais 2013, que reuniu representantes nacionais e estrangeiros da cadeia produtiva, industrial e comercial do grão em torno da qualidade e da sustentabilidade do Café da Colômbia.

Segundo estatísticas da Federação, é a primeira vez que, em menos de 10 meses, se supera a marca de um milhão de sacas de cafés especiais exportados, sem incluir as vendas de cafés especiais no crescente mercado doméstico a torrefadores nacionais.

Essa importante conquista é fruto da estratégia de valor agregado e diferenciação liderada pela Federação de Cafeicultores, que permite aos produtores de cafés especiais escalar na cadeia de valor. A organização cafeeira indicou que espera superar os 1,2 milhão de sacas de cafés especiais exportadas, batendo o recorde anterior de 1,03 milhão de sacas exportadas nos mercados internacionais em 2011 e demonstrando uma vez mais que a estratégia de valor agregado e diferenciação está em sintonia com a crescente demanda de cafés de alta qualidade em todo o mundo.

As projeções indicam que os cafeicultores esperam em 2014 dobrar suas vendas desse segmento sobre os volumes colocados nos mercados internacionais em 2006, quando a Federação exportou 670 mil sacas de cafés especiais.

Para a Federação, um café é especial quando o consumidor percebe e valoriza algumas características que o diferencia de outros, pela qual está disposto a pagar um preço extra, sempre e quanto esse chegar ao bolso do produtor.

Resultado do acompanhamento do serviço de extensão da Federação, o número de cafeicultores que produzem café sob algum protocolo de sustentabilidade tem aumentado significativamente, passando de 68.624 produtores em 2008 para 162.873 produtores (29% do total dos produtores do país), para setembro desse ano.

A área cultivada com cafés que seguem alguns protocolos de verificação ou certificação de cafés sustentáveis aumentou de 365.528 hectares em 2012 para 422.390 hectares até setembro de 2013, com uma alta de 16%.

Essa área cultivada com cafés sustentáveis representa 44% do total de hectares cultivados atualmente na Colômbia, destaca o estudo. Os preços extras pagos ao produtor pela comercialização de cafés especiais registram uma alta sustentada; até setembro de 2013, o acumulado desde o lançamento da Estratégia de Valor Agregado chegou a US$ 149 milhões.

A reportagem é do Elespectador.com, adaptada pelo CafePoint