Café salvadorenho pode sofrer forte queda na produção

A atual colheita de café salvadorenho de 2013-14 pode cair em 58% com relação à passada devido ao fato de que grande parte do café não chegou a amadurecer, disse o Conselho Salvadorenho de Café (CSC).

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A atual colheita de café salvadorenho de 2013-14 pode cair em 58% com relação à passada devido ao fato de que grande parte do café não chegou a amadurecer, disse o Conselho Salvadorenho de Café (CSC).

No momento, “evidencia-se uma forte queda na colheita atual” de café, com o que a produção nacional de 2013-14 ficaria em 554.300 sacas de 60 quilos, disse o CSC através de um comunicado baseado em dados preliminares. “Se essa projeção se confirmar, haveria uma redução de 58% com relação à safra de 2012-13, que foi de 1,32 milhão de sacas”.

Inicialmente, em outubro, o CSC projetou que a colheita atual seria de 820,33 mil sacas, com mais essa redução na projeção devido ao fato de os grãos não terem amadurecido. “Isso levou a uma maior redução com relação à já prevista pelo impacto do forte ataque de ferrugem no ano de 2012”.

Preliminarmente, a colheita de café da atual safra, até 31 de janeiro, totaliza 447.503 sacas. Na safra de 2012-13, as receitas de exportação de café salvadorenho caíram em 19,5%, com US$ 251,78 milhões vendidos, frente aos US$ 312,70 milhões no período anterior, de acordo com informações do setor.

A produção cafeeira de El Salvador e dos demais países da América Central foi afetada nos últimos meses pela ferrugem. As perdas pela ferrugem para o país na safra de 2013-14 seriam de cerca de 50% da produção do grão, de acordo com a Associação Cafeeira de El Salvador, ainda que o Ministério da Agricultura e Pecuária tenha calculado em 30%.

A reportagem é da ACAN-EFE, adaptada pelo CaféPoint
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