Com o objetivo de encontrar respostas mais rápidas para o manejo do café arábica, principalmente na utilização de insumos, uma propriedade em Guaxupé, com área de 10 hectares, ganhará um centro de pesquisas da cultura a partir da próxima safra. A iniciativa será possível graças a uma parceria entre a Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé) e o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas (Ifsul).
Foto: Aislan Henrique da Silva/Café Editora
Segundo o professor Felipe Campos Figueiredo, a intenção é montar um polo que seja referência em termos de tecnologia: os produtores poderão visualizar os resultados de insumos fornecidos por empresas para testes, e os alunos do instituto terão uma experiência direta com a prática do manejo de uma lavoura cafeeira.
Após o plantio de seis mil mudas de café, os experimentos de validação e inovação tecnológica devem começar ainda este ano. O objetivo das pesquisas é comprovar alternativas mais eficientes e econômicas para a gestão da cafeicultura.
Para o coordenador de desenvolvimento técnico na Cooxupé, Mario Ferraz de Araújo o mais importante para a cooperativa é a escolha dos experimentos que serão realizados. "Somos muito assediados para colocarmos novos produtos e equipamentos em nossas linhas de venda", disse.
