Plantio em dobra favorece cercosporiose, mas melhora o desenvolvimento das mudas

O plantio de café em dobra, ou seja, realizado no meio de uma lavoura adulta, é uma prática indicada para pequenos produtores que precisam manter a renda durante a renovação do cafezal, evitando a perda de receita que ocorreria com a erradicação da lavoura e o replantio em área totalmente liberada.

A dobra é implantada na entrelinha da lavoura antiga e exige cuidados específicos, como a utilização de cultivares resistentes a nematoides, a adoção de menor espaçamento entre plantas na linha e o manejo adequado da nutrição, além da proteção das mudas contra plantas daninhas, pragas e doenças. No aspecto fitossanitário, já foram relatados maiores cuidados com a phoma e a ferrugem, doenças que tendem a se agravar em função do sombreamento.

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A presente nota técnica tem como objetivo relatar observações de campo sobre a ocorrência de cercosporiose em plantios em dobra e o efeito do sombreamento proporcionado pelas plantas adultas sobre o desenvolvimento das mudas.

O acompanhamento foi realizado na Fazenda Experimental da Fundação Procafé, em Lajinha (MG), em um plantio em dobra com cerca de 3.500 mudas, implantado nas entrelinhas de uma lavoura da cultivar catuaí, conduzida no espaçamento de 3 x 1 metro, com aproximadamente sete anos de idade. A lavoura apresentava falhas e baixa produção de ramos. O plantio foi realizado entre dezembro de 2025 e janeiro de 2026, utilizando lotes de 200 a 800 mudas de seis novas cultivares resistentes ao nematoide Meloidogyne exigua e à ferrugem.

Com o desenvolvimento das mudas, passaram a ser avaliados o pegamento, o crescimento e a incidência de doenças. Após três a quatro meses do plantio, verificou-se que o pegamento e o desenvolvimento inicial das mudas foram superiores nas fileiras mais sombreadas em comparação às áreas com falhas na lavoura antiga. Esse melhor desempenho sob sombra é atribuído à maior disponibilidade de água no solo, decorrente da menor incidência de radiação solar, das temperaturas mais amenas e da redução da ação dos ventos no microambiente. Esses fatores compensam a maior extração de água pelas plantas adultas.

Também foi observado ataque de cercosporiose mais intenso do que o normalmente registrado em mudas recém-plantadas. Esse aumento provavelmente está relacionado à elevada quantidade de inóculo presente na lavoura antiga, especialmente durante o período de maturação dos frutos. A maior incidência da doença exigiu aplicações adicionais de fungicidas específicos e reforço na adubação das plantas jovens.

Conclui-se que o plantio em dobra favorece o pegamento e o desenvolvimento inicial das mudas em razão do sombreamento proporcionado pelas plantas adultas. No entanto, também aumenta a incidência de cercosporiose, exigindo manejo fitossanitário e nutricional mais intensivo.

Aspecto geral do plantio em dobra na Fazenda Experimental de Lajinha (esq.) e mudas bem afetadas por cercosporiose, por efeito de muito inóculo (dir.)