Produtor baiano e instituições ligadas ao setor de exportação alertam sobre passos fundamentais para que se inicie um projeto de vendas externas do produto. "Se tivesse uma produção maior, venderia mais. A demanda está maior do que a oferta", afirma produtor.
O Espírito Santo é o segundo maior produtor de café do país. O município de Jaguaré, na região Nordeste, foi o maior produtor, com 39,9 mil toneladas, seguido de Vila Valério, no Centro-Oeste, com 39,4 mil toneladas e Sooretama, na região do Rio Doce, com 32,6 mil toneladas. Ainda se destacam Nova Venécia, Linhares, Pinheiros e Rio Bananal como 5º, 7º, 8º e 10º colocados, respectivamente.
Evento realizado no último fim de semana em Seoul, Coréia do Sul, premiou Graciele Rodrigues e Luiz Ubirajara Gomes.
O setor de café em cápsula, tendência mundial de consumo caseiro, deverá ter um crescimento nas vendas de 47% nos Estados Unidos e 38% na Europa Ocidental durante os próximos quatro anos. Crise econômica atual estaria impulsionando este crescimento. Confira
Os contratos futuros operam em leve alta nesta terça feira, depois de atingirem o menor nível 4 meses e meio. Queda no diferencial dezembro/março, de 4,90 centavos ante 5,05 centavos da sessão anterior, indica crença do mercado a respeito de suprimentos abundantes do grão.
Treinamentos incluem maior consciência no uso das máquinas agrícolas, dos agrotóxicos e dos EPIs (Equipamento de Proteção Individual) para evitar acidentes na lavoura. Outros cursos também são oferecidos pela instituição, como cultivo da lavoura, adubação e prevenção de acidentes.
No próximo ano, o Brasil estará ofertando menos café, exatamente no momento em que o mundo está ávido pelo produto e com uma série de limitações no que se refere à oferta. "Não existe mais espaço para a ocorrência de eventos climáticos adversos, sob pena de comprometer seriamente o abastecimento do grão", ressalta analista de mercado da Conab, Jorge Queiroz. Cenário aponta para elevação dos preços
O ´café para comer´ é obtido a partir do processamento de café 100% Arábica Premium, que resulta em uma massa de café integral na qual estão preservadas as características de aroma, sabor e a oferta nutricional do produto. Foram quase quatro anos de estudos e testes com os mais variados tipos de cafés e processos. O que era somente comercializado como bebida, passa agora a ser também como comida.
O aldicarbe, agrotóxico utilizado no Brasil sob a marca Temik 150, estava sendo utilizado de forma irregular como raticida doméstico (chumbinho) e está oficialmente banido do mercado brasileiro, informou nesta segunda-feira (5) a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
Concurso é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e com a Alliance for Coffee Excellence (ACE). Fase internacional ocorre esta semana, em Londrina, na sede do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar). Vencedores serão conhecidos no próximo dia 9 de novembro.
Sabonete, protetor solar, loções, gel e cremes são alguns dos derivados. Produto base, óleo de café verde, possui no mercado maior valor agregado em relação ao café em grão torrado. Iniciativa é da Coooxupé.
O mês de outubro foi preocupante para o produtor de café, que viu as cotações internacionais caírem mais de 10% nas bolsas tanto para o arábica quanto para o robusta. No último dia de outubro, o café na Bolsa de Mercadorias de Nova York (ICE Futures), que baliza as cotações internacionais do arábica, atingiu a menor cotação em 4 meses.
Consultor em qualidade de cafés, Ensei Neto organiza geograficamente os paladares dos cafés brasileiros. Apesar do grão estar sujeito a diversos fatores extra origem que podem influenciar no resultado sensorial final da bebida, o presente resumo pretende funcionar como ´apoio didático´ ao mercado consumidor.
Em Três Pontas, onde ocorre a maior produção de café do Sul de Minas, o pegamento da florada foi ruim e a safra pode ser até 25% menor em relação ao cultivo 11/12. Trabalhando abaixo do custo de produção, cafeicultores não conseguem pagar dívidas agrícolas. Segundo presidente do Sindicato Rural do município, "produtor trabalha há 13 anos abaixo do custo de produção".
As exportações de café robusta de Sumatra, principal área produtora da Indonésia, cresceram quase cinco vezes em outubro, para 34.081 toneladas, ante mesmo mês do ano passado. A Indonésia, o terceiro maior produtor de café, embarcou no mesmo período do ano passado 7.226 toneladas, quando o clima ruim afetou os níveis de estoque.
A passagem do furacão Sandy pela costa leste americana praticamente paralisou a cidade de Nova Iorque, coração da economia americana. No Brasil, os produtores de café sabem o que podem esperar da próxima safra e não parecem dispostos a ceder ante discursos de que o café brasileiro está caro e fora da realidade.
A colheita de café começou no mês passado no Vietnã e deve atingir o pico em duas semanas, prometendo preços mais baixos e encerrando a recente calmaria nos negócios, afirmam traders.
Starbucks anunciou nesta última quinta-feira (01) um lucro líquido acima do esperado no quarto trimestre do ano fiscal, US$ 359 milhões, ou US$ 0,46 por ação. A companhia divulgou ainda que o faturamento com as vendas nos Estados Unidos cresceu 7% no período devido a uma frequência maior dos clientes às lojas.
A produção de café da Colômbia deve crescer em 2013, mas não o suficiente para cumprir a meta da federação dos cafeicultores, que é de pelo menos 10 milhões de sacas de 60 kg, segundo a associação dos exportadores de café do país.
Clima preocupa a condição das lavouras, com as principais regiões produtoras de café recebendo apenas 1/3 da chuva média para o mês de outubro. No mercado, para o Conselho Nacional do Café - CNC, o comportamento dos cafeicultores em suas vendas está longe de ser uma retenção, como afirmam alguns agentes. Renovação do parque cafeeiro e projeto de lei sobre crédito rural também se destacam.
O objetivo do evento é promover o café com o selo Rainforest Alliance Certifed, reunindo qualidade e sustentabilidade.Os vencedores irão representar o Brasil na etapa mundial promovida pela certificadora internacional.
O mercado português de café deverá encerrar 2012 em quebra, após vários anos de alguma estagnação. "Este ano penso que vai ser o primeiro em muitos que vamos ter uma taxa de crescimento zero, ou eventualmente negativa" afirma presidente da Associação Industrial e Comercial do Café no país - AICC. Já o consumo no lar cresce e atinge 27% do total.
O presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária, deputado federal Homero Pereira (PSD-MT), disse ontem (31), ao sair de audiência com o ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro Filho (PMDB-RS), que até o final do ano o governo deve apresentar uma nova proposta sobre a questão das restrições às compras de terras por estrangeiros. Segundo o deputado, o ministro informou que a Advocacia-Geral da União está aperfeiçoando a proposta que foi aprovada pela Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados e nos próximos dias deve encaminhar para discussão no Palácio do Planalto.
As principais regiões produtoras de café no Brasil receberam apenas um terço da chuva média para o mês de outubro, mas em geral a umidade foi suficiente para manter os botões florais da nova safra. Chuvas generalizadas são esperadas para os próximos dias, afirma a Somar Meteorologia.
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