Equipe CaféPoint

06/01/2025

Cenário do café em 2025 é de produção em risco e preços voláteis

O cenário exige cautela, com preços historicamente elevados e incertezas em relação à oferta

03/01/2025

Cafés infusionados: intervenção ou educação sensorial?

Entenda a técnica e o potencial de mercado dos cafés infusionados, que passa por experiências no Brasil

30/12/2024

2024: um ano histórico e desafiador para o café no Brasil e no mundo

Ano foi de extremos climáticos e recordes históricos, com impacto severo na produção global e estoques críticos no Brasil e no mundo

24/12/2024

Existe cacau em SP

O cultivo do fruto amazônico, realidade no estado paulista, desperta a atenção das grandes indústrias e dos pequenos chocolateiros

23/12/2024

Native estreia no mercado de cafés especiais com a linha One

Coleção abrange 3 regiões produtoras e só é vendida online

23/12/2024

Dólar em alta, café em alerta: chuvas e incertezas marcam a semana

Mercado cafeeiro oscila com clima e dólar; safra 2025 já aponta queda significativa

19/12/2024

Carmem Lucia, a "Ucha", é reeleita presidente da BSCA. Veja entrevista

Seu novo mandato estende-se até dezembro de 2025

18/12/2024

Carvão biológico: entenda o que é biochar e por que ele é tão importante

Feito, entre outros materiais, das cascas do café, o biocarvão ajuda a cafeicultura a ser mais resiliente e a mitigar mudanças climáticas

17/12/2024

Cafés capixabas são premiados por sustentabilidade

Prêmio de Cafés especiais do Espírito Santo também elege vencedores por qualidade

13/12/2024

Café torrado vai aumentar até 30% em 2025

Aumento é reflexo dos preços altos do café verde e de estimativas da produção brasileira; para especialista, consumo não cairá fora do lar

11/12/2024

Yara inicia produção de amônia renovável para fertilizantes

Insumo tem redução de 75% na pegada de carbono em relação ao mesmo produto de origem fóssil e é utilizado em fertilizantes nitrogenados

11/12/2024

"Premiunização do café deve ser democrática", diz executiva da Nestlé

Diretora-executiva de cafés da Nestlé Brasil, Valéria Pardal, detalha as ações de sustentabilidade da companhia e as novas tendências de consumo de cafés

10/12/2024

Café com Origem: a Chapada de Minas na rota da Indicação Geográfica

O CaféPoint viajou até a região para conhecer a produção e a atuação do Sebrae na criação de marca e na organização do pedido de Indicação de Procedência

09/12/2024

Mercado de café segue altamente volátil

Oscilações são expressivas nas bolsas de Nova York e Londres

09/12/2024

Brasil sediará encontro global sobre sustentabilidade na cadeia do cacau em 2025

Com o tema "Nosso Futuro: Resiliência por meio da Sustentabilidade", o evento Partnership Meeting 2025 acontece nos dias 19 e 20 de março, em São Paulo

03/12/2024

Starbucks e FNC distribuem mais de 55 milhões de mudas de café na Colômbia

Projeto Fincas C.A.F.E. Practices Más Productivas visa fornecer mudas resistentes à ferrugem e à broca-do-café para ajudar na renovação dos cafezais

03/12/2024

Vale da Grama é reconhecido como Indicação Geográfica para café

A região tem clima ideal para a produção de arábicas de qualidade, e produz café desde o século XIX

02/12/2024

Café em alta histórica: novembro marca recordes no mercado

Não se viam valores tão altos desde a grande geada brasileira de 1975

28/11/2024

Bruno Megda é o novo campeão brasileiro de Cup Tasters

Com sete acertos em 4 minutos e 32 segundos, o Q-Grader da Região Vulcânica agora se prepara para o mundial da categoria, que acontece em 2025, na Suíça

25/11/2024

Campeonato Brasileiro de Cup Tasters começa hoje em Varginha (MG)

O campeão brasileiro irá disputar a final em Genebra, Suíça, em junho de 2025

25/11/2024

Mercado de Café: Altas Sustentadas e Pressão na Oferta Marcam o Cenário Internacional

O mercado de café encerrou a semana passada com mais um ciclo de fortes altas, tanto nas bolsas internacionais quanto no mercado físico brasileiro

23/11/2024

Último dia de Semana Internacional do Café só teve campeões

Saiba mais sobre as seis competições que fecharam o maior evento de cafés do país

22/11/2024

Caparaó (ES) e Sul do ES vencem o Coffee of the Year 2024

A premiação aconteceu no último dia de Semana Internacional do Café, 22 de novembro, em Belo Horizonte