CLODOALDO IGLEZIA

22/09/2008

Os sentidos e sabores do café

O café com a qualidade que você espera na xícara, depende de uma série de fatores. Além de um bom cultivo nas fazendas, nos blends e na industrialização, dependem também do ponto perfeito de torra e de moagem. Neste contexto, os cafés gourmet surgem como uma excelente opção para quem está à procura de muito mais que um simples cafezinho. Novas e amplas possibilidades de sabor proporcionam sensações de prazer incomparáveis.