Vencedores do 3º Concurso de Cafés Especiais - Cara têm sacas arrematadas

Da redação

Produtores da região de Andradas (MG) foram premiados no último dia 22 de outubro, durante a 3ª Edição do Concurso de Cafés Especiais - Cara. O evento contou com a presença dos inscritos, seus familiares e de autoridades, como o prefeito municipal, Rodrigo Aparecido Lopes, o secretário municipal de Agricultura e Desenvolvimento Econômico, Paulo Teixeira Giordani, o presidente da Cara, José Maurício Franco que fizeram as suas considerações na ocasião.


As provas sensoriais foram realizadas no mesmo dia, no período da manhã, no Armazém da Cooperativa Agropecuária Regional de Andradas (Cara), onde os cafés inscritos foram avaliados segundo os critérios Aroma, Sabor, Corpo, Acidez e After Taste (Sabor Residual) sob a coordenação do Prof. Leandro Paiva, do IFSULDEMINAS – Campus Machado.


Todos os vencedores ganharam troféu, certificado e tiveram suas sacas arrematadas pela empresa Nucoffee/Syngenta. A solenidade de premiação ocorreu no Lar da Criança Andradense, com homenagens in memorian aos produtores Adolfo Cazaroto e Geraldo Florenciano, que contribuíram com a história do café de Andradas e da Cooperativa. Ainda na ocasião houve um jantar com cardápio típico de fazenda, degustação de cachaças e cafés de Muzambinho e Andradas e de biscoitos finos produzidos na cidade.

Os vencedores da Categoria Abaixo de 1000 metros foram:
1° Lugar – Sr. Omar Lobo
2° Lugar – Sr. José Márcio Barbosa de Lima
3° Lugar – Sr. Noberto Marcondes de Faria Jr.

Já na Categoria Acima de 1000 metros temos:
1º lugar –  Sr. Aristeu Donizete Ferraz
2° Lugar – Sr. José Maurício Franco
3° Lugar – Sr. Izualdo de Lima