Conheça as finalistas do Concurso Qualidade de Café AMAM

A Minasul divulgou as dez finalistas do 1º Concurso Qualidade de Café AMAM safra 2019/2020. O concurso pretende apresentar o teor da qualidade dos grãos cultivados pelas produtoras cooperadas. Confira abaixo:

Francisco Lentini, do Departamento de Cafés Especiais, aponta que as mulheres que tiveram suas amostras inscritas certamente terão nos resultados um parâmetro para continuar os cuidados na próxima colheita. É o momento para que as produtoras possam conhecer o potencial das lavouras e as características das variedades cultivadas em cada região.

“Para os cafés com boa pontuação há ágios interessantes sobre o valor da saca. Mesmo que o café inscrito não esteja entre os finalistas, a sua pontuação certamente servirá como um parâmetro no planejamento dos trabalhos para a próxima safra”, comenta Francisco. As vencedoras serão divulgadas no dia 20 de dezembro.