Colheita brasileira de café avança 13%

Segundo a consultoria da Safras & Mercado, a colheita brasileira da safra 2020/2021 alcançou 13% até o dia 19 de maio, um avanço de quatro pontos percentuais na semana.

O ritmo dos trabalhos é inferior ao registrado no mesmo período do ano passado – quando estávamos em 16% – e está atrás também da média dos últimos cinco anos (15%). Isso por conta das medidas de prevenção contra a pandemia de coronavírus, que impactam principalmente a colheita do canéfora.

"As restrições para locomoção e o número de trabalhadores nas lavouras, no Espírito Santo, particularmente, explica a diferença de números", aponta em nota o consultor Gil Barabach, da Safras.

Segundo Barabach, outro motivo é a opção do produtor em esperar as plantas atingirem um percentual maior de maturação, com o objetivo de reduzir o número de idas às lavouras, otimizando a mão de obra.

As informações são da Reuters.