BSCA divulga lista dos finalistas do Cup of Excellence Naturals 2014

Da redação

Os finalistas do concurso Cup of Excellence Naturals 2014, da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês), foram divulgados hoje (16/1). O certame dedicado aos cafés naturais (late harvest) teve 44 produtores selecionados para a disputa do título de melhor do mundo.



A lista, dominada pelos mineiros, conta as regiões de Mantiqueira de Minas, Sul de Minas, Cerrado Mineiro e Matas de Minas. Confira aqui os nomes dos produtores selecionados.

As amostras classificadas para a fase internacional serão analisadas na fase final durante os dias 19 a 23 de janeiro, no Centro Universitário Uniaraxá, em Araxá (MG). O corpo internacional de jurados é composto por profissionais de importadoras, torrefadoras e coffee-shops das Américas do Norte e do Sul, da Europa, da Ásia e da Oceania. As amostras que tiverem nota igual ou superior a 85 pontos (escala de 0 a 100 do Cup of Excellence) serão consideradas vencedoras do concurso e ganharão o direito de serem ofertadas em disputado leilão via internet.

O Brasil é o único país onde ocorre a competição destinada exclusivamente aos cafés naturais (late harvest). “Esse certame tem sido um diferencial de mercado, pois vem possibilitando a descoberta de qualidades excepcionais, com novos atributos de sabores, que estão encantando os profissionais da cafeicultura em todo o mundo”, destaca a diretora executiva da BSCA, Vanusia Nogueira. Na edição anterior, o leilão dos lotes campeões arrecadou mais de R$ 700 mil, com o lance máximo equivalendo a aproximadamente R$ 5.000 por saca de 60 kg.