Baggio Café aposta em cápsulas

A Baggio Café, empresa produtora de café "gourmet", lançou no mercado cápsulas do produto compatíveis com o sistema Nespresso, da Nestlé. O investimento para o projeto, que começou a ser desenhado há cerca de um ano, foi de R$ 700 mil.

A empresa paulista comprou uma máquina pequena para a fabricação das cápsulas, com capacidade para produzir 15 mil unidades por dia, diz Liana Baggio Ometto, diretora comercial da companhia. Produzidas com grãos 100% arábica, as cápsulas são encontradas em três versões: suave, clássico e intenso, em latas com 10 cápsulas cada uma. O produto é encontrado em pontos de venda, principalmente no Estado de São Paulo. A Baggio não informa o volume que deverá comercializar inicialmente.

Reportagem Valor/ Por Carine Ferreira.