O potencial produtivo nas lavouras de café é fortemente afetado pelas condições meteorológicas, em especial nos períodos próximos à ´florada´. Criam-se expectativas sobre a efetividade do ´pegamento´ e do enchimento dos grãos no pé. Neste contexto, o CaféPoint oferece a enquete para que a comunidade cafeeira possa melhor compreender o cenário atual das lavouras de café do país. Confira e Participe!
Setor busca novos mecanismos para comercialização do café e negocia com o governo medidas de suporte frente aos atuais preços aviltantes. No mercado, os fundos, com perigosa exposição vendida, realizaram recompras e sustentaram ganhos no acumulado da semana.
Uma frente fria avança pelo oceano ao longo deste final de semana, organizando melhor as chuvas sobre o cinturão produtor de café. Este sistema chega até o litoral do Rio de Janeiro, afastando-se em seguida para o alto mar, a partir da segunda-feira. Mesmo assim, chove em boa parte da zona da Mata produtora de café. Mais ao sul, mesmo com a passagem da frente fria ainda devemos ter chuvas em forma de pancadas no Paraná e em São Paulo.
Os baixos preços do café e o desempenho negativo das prestadoras de serviços foram decisivos para a estagnação da economia mineira no 3°trimestre, frente ao período de abril a junho, segundo relatório publicado esta semana pela Fundação João Pinheiro. "Nossa pujança econômica nesta época vem do café, que responde por 25% do PIB agropecuário no estado", afirma o coordenador técnico da Faemg - Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais.
A gente sabe que o café especial em geral tem uma doçura natural, irresistível e que, para muitos, colocar uma pitadinha de açúcar é um crime. Mas uma análise conduzida recentemente por Ensei Neto, consultor de qualidade em cafés, vem para absolvê-los da culpa. Uma colherzinha não faz mal a ninguém. "Não é errado adoçar o café...é uma questão cultural. A bebida era ruim, de baixa qualidade, se torravam muito os grãos. E se amargor é contraponto de doçura, açúcar nele."
O café é a partir de agora a bebida quente mais consumida na Austrália, ultrapassando o chá como primeira opção de bebidas consumidas em casa pelos australianos. À medida que a nação diversifica seu gosto e muda seus hábitos, torna-se legitimamente um país consumidor de café. Informações fazem parte de recente relatório divulgado por importante instituição de pesquisa do país.
Os estoques de milho no Brasil cresceram em um ano, enquanto os de soja, arroz, trigo e café caíram, segundo a Pesquisa de Estoques divulgada pelo IBGE. A pesquisa compara o nível de estoques existentes no último dia 30 de junho, com o nível observado um ano antes, em 30 de junho de 2011. Estoque de café encolheu 6,4% no período.
Na manhã desta quarta-feira, o Laboratório Móvel de Café do IFSULDEMINAS recebeu uma visita ilustre: a Presidente Dilma Rousseff e comitiva. O fato ocorreu durante a participação do IFSULDEMINAS no 7º Encontro Nacional da Indústria (Enai) em Brasília-DF.
Novo Conselho Diretor da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês) contará com: Henrique Sloper (presidente), Javier Faus, Marcos Mendes Reis, Henrique Dias Cambraia, Túlio Henrique Rennó Junqueira, Luiz Paulo Dias Pereira Filho, João Batista de Almeida Staut, Maria Dircéia Mendes e Ismael José de Andrade. O mandato dos novos diretores se estende até 30 de novembro de 2014. A presidência tem vigência de um ano.
A construção da história do setor, o regulamento de produção do café, o conselho regulador, entre outros documentos, estão na lista dos relatórios finais construídos para a busca do inédito reconhecimento da Indicação Geográfica do produto regional. os próximos passos envolvem o encaminhamento para apreciação do Ministério da Agricultura e por fim, do INPI.
Apesar de redução na frequência de consumidores em suas lojas no país, a rede de cafeteria norte americana afirma que rumores de saturação de suas lojas se justificariam devido ao anúncio do plano para a abertura de 3 mil novas unidades nas Américas até 2017, sendo que mais da metade desse total será somente nos EUA, onde a rede já conta com 7 mil estabelecimentos.
A fabricante suíça de cápsulas genéricas de café Ethical Coffee Company (ECC), que já ganhou ações judiciais contra a Nestlé pelo direito de comercializar cápsulas biodegradáveis na Alemanha e na Suíça, acusou a gigante dos alimentos de tentar difamar seus produtos na França por meio do clube Nespresso, blogs na internet e distribuidores. A Nestlé se defende dizendo que as acusações são "infundadas.
Robério Oliveira Silva, Diretor Executivo da OIC - Organização Internacional do Café, comenta sobre consumo mundial do café, cenário de oferta e demanda do produto e os fatores negativos dos baixos níveis de preço para a qualidade e sustentabilidade da cafeicultura. Confira
Durante o 20° Encafé, evento ocorrido semana passada na Bahia, Guilherme Braga, diretor geral do Cecafé - Conselho dos Exportadores de Café do Brasil, concedeu entrevista a respeito das características peculiares das exportações da atual safra e tendência para 2013. Discorreu ainda sobre os preços atuais do mercado e a necessidade de sustentação a curto prazo. Confira
A recuperação do preço do café verificada em 2010 e 2011 e a projeção de safras maiores nos próximos anos levaram os cafeicultores de Minas Gerais a investir pesado na gestão da produção, principalmente na modernização e ampliação dos sistemas de armazenagem e estocagem.
País da América Central, nono maior exportador mundial de café, destaca-se com seus arábicas bastante valorizados em países compradores como os EUA. Na safra atual deve exportar 3,5 milhões de sacas, ante 3,75 da temporada passada. Fungo roya prejudicou as lavouras, afetando os embarques.Para 2013/14, expectativa de produção e exportação cai para 20%.
Maior região produtora de café na Colômbia, Huila está com processo quase finalizado para a obtenção do status de Denominação de Origem, sendo pioneira no país.
Notícia publicada por renomada mídia norte americana afirma que produção brasileira atingiu 55,9 milhões de sacas na safra 2012/13 (última projeção Conab diz 50,48 milhões) e que deverá somar 50,8 milhões na próxima safra de bienalidade baixa, em projeção denominada ´mediana´ pelos editores e especialistas. Com isto, argumentam que cotações do grão devem cair 13% até junho de 2013.
Exportações chegaram a pouco mais de 2,5 milhões de sacas, uma redução de 10% antes mesmo período de 2011. Segundo consultor do escritório Carvalhaes, 3 fatores explicariam estes números: falta de estoques remanescentes no Brasil; a alta nos juros europeus, que impede que os grandes traders de café façam estoques do grão; e o atraso na safra.
O Plano Trienal do Seguro Rural (PTSR), divulgado na semana passada pelo Mapa, prevê R$ 1,3 bilhão, em parcelas até 2015, para o seguro de áreas agrícolas. A medida agradou a seguradoras e agricultores. O desafio, no entanto, é conseguir colocá-la em prática, haja vista que nos últimos dois anos o governo cortou a receita, pagou com atrasos e ficou em dívida com as seguradoras.
Sexto maior exportador mundial do grão, o país embarcou abaixo da média recente este ano, devido ao pouco volume de produção da safra passada e preços acima do mercado. Atualmente há a expectativa de safra maior, o que força as cotações do café indiano a se reajustarem aos valores internacionais, aumentando procura de compradores.
<br>Produtor de café de Piatã - BA pergunta: "Gostaria de ter alguma informação meteorológica para a região produtora de café da Chapada Diamantina - Bahia". Confira as explicações de Celso Oliveira, da SOMAR Meteorologia.
No entanto, o Centro do Comércio do Café de MG - CCCMG alerta que este aumento em volume não representou retorno em receita ao produtor e que a melhora do setor vai depender do tamanho da crise financeira global, assim como da recuperação das exportações brasileiras. Estas, em 2012, deverão fechar com 4 ou 5 milhões de sacas a menos do que o ano passado. Confira
A OIC - Organização Internacional do Café informou que 8,877 milhões de sacas de 60 kg foram embarcadas este mês em todo o mundo, ante 7,570 milhões de sacas em outubro de 2011. Já as exportações brasileiras tiveram queda de 9,5% no volume.
MilkPoint Ventures 
MilkPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
MapLeite