As vendas de café em porções individuais continuaram seu enorme crescimento no ano passado, com o valor das vendas aumentando 82%, para mais de US$ 1,8 bilhão, de US$ 1 bilhão em 2011, de acordo com um novo relatório do segmento de café do Packaged Facts, instituição norte-americana de pesquisa do mercado consumidor.
O leitor André Ricardo Bortotti, de Fartura-SP, pergunta: "gostaria de saber quais as chances de ter geadas em minha cidade entre os dias 22 a 25 de julho". Confira as explicações de Celso Oliveira, da Somar Meteorologia.
Animada com a tendência de crescimento do consumo de cafés especiais no mercado interno, a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocaccer), com sede no município mineiro de Patrocínio, no Alto Paranaíba, pretende investir mais de R$ 2 milhões, nos próximos dois anos, para expandir a marca Dulcerrado no mercado nacional.
A união e fortalecimento do setor cafeeiro tem se intensificado com o acirramento da crise. A presença de representantes de todos os estados foi destaque durante debate por soluções promovido nesta quinta-feira (18/07), em Brasília, pela CNA. A disponibilização dos recursos do Funcafé e as políticas de renda emergenciais para superar a crise foram assuntos centrais da reunião.
Medidas para o café poderão ser anunciadas na próxima semana. Na BM&FBOVESPA, negócios com o produto perdem força; Semana foi marcada por alta nas cotações internacionais; Em função dos baixos preços praticados no mercado, a estimativa de Valor Bruto da Produção (VBP) da cafeicultura em 2013 é de R$ 14,34 bilhões, inferior em R$ 5 bilhões ao resultado obtido no ano passado.
Gestora do Programa Inova Minas, da Agência brasileira de Inovação (FINEP), ressalta que a construção da Agência de Inovação do Café na UFLA terá importância para toda a cafeicultura de Minas Gerais. "A UFLA é referência em cafeicultura e a Agência terá todas as condições de ser o espaço físico, de interação e de construção coletiva do conhecimento a ser transformado em desenvolvimento."
Minas Gerais é pioneira nas lavouras de café com mogno africano (árvores mais altas); com o plantio duplo, os custos de produção são reduzidos já que ambas aproveitam as aplicações dos mesmos insumos como a adubação. Empresário diz não temer a diminuição comprovada da produtividade do café cultivado debaixo da sombra das árvores, pois, segundo diz, os grãos amadureçam lentamente dando origem a um fruto mais adocicado e de maior valor no mercado.
Por muitos anos carro-chefe do mercado futuro agropecuário no Brasil, o café perde cada vez mais espaço na bolsa de São Paulo. A redução intensificou-se em 2011, quando o governo instituiu a cobrança do Imposto sobre Operações Financeiras (IOF) nas operações com derivativos. A medida afugentou especuladores estrangeiros que, à época, detinham entre 35% e 40% das posições em aberto.
O Pep é o Prêmio de Escoamento da Produção; o Pepro é o Prêmio Equalizador Pago ao Produtor e o Prop é o contrato Privado de Opção de Venda. São operações de escoamento (subvenção), utilizadas pelo governo federal com o objetivo de aplicar uma política que garanta um preço mínimo para produtos agrícolas, no caso o café; Resposta para a reivindicação de compra de café por parte do governo deve sair na semana que vem.
A produção de café na Colômbia segue dando mostras de recuperação. Segundo relatórios do Departamento Administrativo Nacional de Estatísticas (DANE) da Colômbia, durante os primeiros quatro meses do ano, as importações de café somaram US$ 63,8 milhões frente aos US$ 104,7 milhões no mesmo período de 2012. Em volume, a redução foi de cerca de 200 mil sacas de café importadas.
A Nestlé fornece mudas de grãos de qualidade a produtores na América Cenrral e agora na África.A Mondelez, segunda maior fabricante de café do mundo, inaugurou um centro de treinamento para produtores no Vietnã, enquanto a D.E. Master Blenders 1753, a terceira líder mundial, passou a oferecer crédito e fertilizantes para cafeicultores de Honduras. Por trás dessa corrida está a urgência de obter os grãos de qualidade necessários para as cada vez mais populares máquinas de doses individuais.
Na safra 2012/2013, o preço da saca de 60 quilos do café arábica foi comercializado, em média, a R$ 340,83, cotação 24% inferior à registrada na safra 2011/2012, gerando uma perda de R$ 105 por saca. Em junho, valor médio do grão ficou 7% abaixo do preço mínimo. Informações são de boletim elaborado pela CNA.
Validar tecnologias para a cafeicultura nos Vales do Jequitinhonha e do Rio Doce. Com esse objetivo, a Epamig implantou há cinco anos experimentos de café na região. Algumas cultivares, desenvolvidas pelo programa de melhoramento genético do cafeeiro da Epamig com a colaboração de Embrapa Café, Ufla e UFV, instituições que integram o Consórcio Pesquisa Café, adaptarem-se muito bem às condições da região.
A primeira safra produzida o ano passado foi processada na Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais em Caldas, também no sul de Minas. Produtor entrevistado espera que o vinho produzido em caráter experimental seja comercializado logo para começar a recuperar o investimento de mais de R$ 70 mil na produção e manutenção da lavoura.
A colheita de café pelos produtores ligados à Cooxupé manteve recentemente o ritmo de progresso das últimas semanas, somando até o último sábado 36% do total que a instituição espera receber dos seus cooperados este ano. Os trabalhos de colheita avançaram oito pontos percentuais na comparação com o total colhido na semana anterior, informou a organização nesta terça-feira.
"A região é responsável por quase um quinto da produção de grãos arábica do mundo, estimada em 18 mi de sacas. No passado, essa participação significava que surtos de fungos tinham pequeno impacto global, mantendo as receitas quase sem alterações. Porém, dessa vez, o Brasil está com colheita alta pela 2° safra consecutiva, mantendo o mercado o excesso de oferta". Por Financial Times
Brasileiros preferem, cada vez mais, café 'premium' e com isso, preços para exportação tendem a subir. Isto é o que revela recente relatório da britânica Mintel, multinacional fornecedora de inteligência de mídia, consumidor e produto, com mais de 40 anos de atuação no mercado. "Hoje, o café no país é visto ainda simplesmente como uma commodity barata", algo que a Mintel projeta como uma mudança.
A região colombiana de Paisaje Cultural Cafetero, que concorre pelo título de 'Oitava Maravilha do Mundo'. Paisaje compete com outros 330 locais, com os quais será decidido qual deverá integrar a lista das maravilhas do mundo moderno, entre as quais estão o Taj Mahal, na Índia, e Machu Picchu, no Peru. Em 2011, UNESCO declarou-a Patrimônio Mundial da Humanidade.
A presidente Dilma Rousseff falou nesta segunda-feira (15/07), no programa semanal 'Café com a Presidenta', sobre os planos Safra da Agricultura Familiar e do Semiárido. Dilma voltou a explicar que o governo concederá crédito de R$ 21 bilhões para a safra 2013/2014, como havia sido anunciado no lançamento do plano. O aporte virá do Pronaf. "Com a agricultura familiar, nós ampliamos a produção sustentável de alimentos para todos os brasileiros".
A Mondelez International, Inc., uma das maiores companhias de alimentos do mundo, anunciou que está investindo em um centro de treinamento de produtores no Vietnã. A iniciativa faz parte do programa 'Coffee Made Happy' da empresa, de US$ 200 milhões, que explora o conceito de 'agricultura sustentável', sendo que o investimento é o primeiro desse tipo para uma companhia de alimentos. A Mondelez é dona das marcas da antiga Krakt Foods Inc dentre outras.
Os números do Departamento de Economia Rural da Secretaria da Agricultura do Paraná (Deral/Seab) apontam que o custo de produção da saca de café no Estado é de R$ 383, enquanto a comercialização - quando analisado um produto de qualidade - gira em torno de R$ 270. A situação, recorrente nos últimos anos, está fazendo a cultura sucumbir gradativamente em território paranaense.
'As autoridades no Brasil vêm enfrentando os produtores queimando cafés e entoando frases aproveitadas dos recentes protestos nacionais para pedir mais subsídios estatais. Os produtores estão descontentes com a queda dos preços: seus grãos agora estão com o menor valor em 4 anos e menos da metade do que recebiam há 2 anos.' Confira matéria do 'The Economist', importante mídia internacional.
A previsão da safra 2013/14 de café do Brasil foi revisada para baixo pelo IBGE em 2,2 milhões de sacas, frente ao levantamento de junho. Demanda pelo café brasileiro poderá superar em quase 6 milhões de sacas a produção na temporada 2013/14. Reuniões com o governo federal são mantidas para que se encontre soluções à baixa sustentabilidade econômica do setor. Confira
Lançado no último sábado (06/07) no Mercado Central de Belo Horizonte-MG, o Festival de Cafés Especiais vem para dar um sabor especial à capital mineira até o dia 1º de setembro. Neste período, 15 cafeterias espalhadas em diferentes pontos da cidade estarão disputando a preferência dos apreciadores da bebida mais tradicional brasileira. Para isso, criaram receitas variadas tendo o café como o ingrediente e sabor marcantes.
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