Simpósio debate produção de cafés especiais nas montanhas do ES

A cafeicultura de montanha em Apiacá já foi considerada produtora de cafés de baixa qualidade, bebida Rio Zona. Esse quadro mudou ao longo dos últimos anos com o empenho do Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café (CETCAF), Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (INCAPER) e da Cooperativa dos Cafeicultores do Sul do Estado do Espírito Santo (CAFESUL).

Atualmente, Bonsucesso, no município de Apiacá, apresenta excelente oportunidade de produzir arábicas especiais. O 16º Simpósio Regional de Café Arábica das Montanhas do Espírito Santo pretende discutir essas possibilidades e ampliar seus efeitos, nos dias 24 e 25 de maio, na Quadra de Esportes, em Bonsucesso, Apiacá (ES).

O evento é realizado pelo CETCAF, Governo do Estado do Espírito Santo, INCAPER, Centro do Comércio de Café de Vitória, Conselho dos Exportadores de Café do Brasil, CAFESUL, Prefeitura Municipal de Apiacá e demais parceiros. Informações: www.cetcaf.com.br .