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MapLeite A Comissão Europeia outorgou hoje o reconhecimento europeu ao café Valdesia, da República Dominicana, com indicação geográfica protegida (IGP). É a primeira vez que a República Dominicana recebe uma proteção comunitária de um de seus produtos, um café tipo arábica das principais plantações das províncias dominicanas de San Cristóbal, Peravia e San José de Ocoa.
O Café Valdesia pode ser comercializado em suas diferentes formas: grão, torrado ou moído.
Esse nome se unirá a outras 24 indicações geográficas registradas em outros países: 21 nomes de produtos alimentícios, dois de vinho e duas bebidas alcoólicas.
No total, 1.354 produtos fazem parte da lista europeia que protege as indicações geográficas, as apelações de origem e as especialidades tradicionais.
As informações são da agência EFE/ Tradução por Juliana Santin
Comissão Europeia protege café Valdesia da República Dominicana
Trata-se da indicação geográfica protegida (IGP). É a primeira vez que a República Dominicana recebe uma proteção comunitária de um de seus produtos.
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