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De acordo com o bom desenvolvimento das lavouras no país, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estima que a safra 2017/2018 de café no Brasil chegue a 52,1 milhões de sacas, número maior que o projetado pela Companhia Brasileira de Abastecimento (Conab), que estimulou algo em torno de 45,56 milhões.
Foto: Alexia Santiagencia Ophelia/ Café Editora
Segundo o órgão, as chuvas têm sido adequadas e dado suporte ao desenvolvimento dos frutos, porém, é esperada uma queda no potencial de produção comparado com a colheita anterior, já que a maior parte das árvores estão no período de bienalidade negativa, com o café arábica chegando a 40,5 milhões.
A instituição informa, via relatório, que a produção de conilon do país deve passar por uma recuperação, com a colheita atingindo 11,6 milhões de sacas de 60 kg e destaca, ainda, que o déficit hídrico e altas temperaturas derrubaram a produção no Espírito Santo, que lidera a colheita do robusta no país. "Restrições de irrigação foram aplicadas reduzindo o potencial produtivo em cerca de 40%”.
Segundo nota, a demanda interna de café deve aumentar de 20,5 milhões (safra 2016/2017) para 20,66 milhões de sacas (safra 2017/2018) e os estoques devem cair. "Com as exportações mantidas em 29,4 milhões de sacas com a demanda estável dos maiores mercados, como União Europeia e Estados Unidos, a projeção é dos estoques caírem 1,5 milhão e meio de sacas e chegarem a 3,9 milhões de sacas”, diz o USDA.
