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A época é de ansiedade para iniciar uma das etapas mais esperadas do ano: a colheita de café da safra 2017. Em diversas regiões do país, produtores já veem frutos madurando rapidamente, mas sabem que é preciso trabalhar agora na pré-colheita. Para incrementar o trabalho e diminuir custos, engenheiros agrônomos e técnicos extensionistas do Incaper - Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural – reuniram suas melhores dicas para o processo.
As recomendações não estão limitadas as regiões capixabas, mas trazem boas dicas para as técnicas adotadas no estado. Veja o vídeo completo, gravado pela equipe do Incaper, esmiuçando passo a passo tudo que o produtor deve seguir nesta época do ano:
