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O que pode ocasionar abortamento de flores?

NATÁLIA SAMPAIO SENE FERNANDES

EM 21/10/2010

MENOS DE 1 MIN DE LEITURA

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O leitor do CaféPoint Alemar Braga Rena, de Viçosa/MG, enviou um comentário ao artigo "Deficit hídrico já causa perdas de produtividade das lavouras cafeeiras do Sul de Minas", respondendo a dúvida do leitor Ricardo Ferreira.

Ricardo Jose Ferreira, de Ilicínea/MG comentou que na região de Boa Esperança já podem ser percebidas algumas rosetas que abortaram suas flores, flores que não abriram, ficaram mumificadas. Ele pergunta se este fato pode estar ligado ao défict hídrico ou ao excesso de calor na época da florada.
 
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ELOY HUNGARO KARAM

ITATIBA - SÃO PAULO - PESQUISA/ENSINO

EM 04/11/2010

Temperaturas médias anuais entre 18 e 21ºC, sem grandes variações sazonais, reflexo de sua origem em região equatorial de altitude, parecem ser os limites mais indicados para C. arabica. Em trabalhos de zoneamento agrícola para a cultura no Estado de São Paulo, ficou estabelecido a faixa de temperatura média anual entre 18 e 22ºC como sendo apta ao seu desenvolvimento. Estudos evidenciam que várias fases biológicas têm seu desenvolvimento e/ou crescimento reduzidos e até paralisados totalmente em condições de temperaturas extremas.
Nesse sentido, em regiões onde temperaturas acima de 30ºC, por um período prolongado, são freqüentes, ocorrem danos a folhagem e se essas temperaturas elevadas ocorrerem na fase de florescimento, podem provocar abortamento dos botões florais, reduzindo seu vingamento, não produzindo frutos. Outro fato é que em regiões com temperatura média anual acima de 23ºC, o desenvolvimento e a maturação dos frutos são acelerados, acarretando perdas freqüentes na qualidade.
Por outro lado o cafeeiro também se mostra pouco tolerante ao frio.Temperatura de -2,0ºC, próxima às folhas já provoca início de danos aos tecidos enquanto que temperaturas foliares entre - 3,0 e - 4,0ºC provocam danos graves e morte dos tecidos. Em regiões com temperaturas médias anuais inferiores a 18ºC, a ocorrência de geadas, mesmo que esporádicas, e ventos frios podem limitar a exploração econômica da cafeicultura.

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