O Café Morro Grande adquiriu, pelo quinto ano consecutivo, um lote premiado no Concurso Estadual de Qualidade de São Paulo, que escolheu os melhores cafés do estado. Os grãos premiados farão parte da Edição Especial/Safra Especial 2009 do Café Morro Grande, que já está nas gôndolas de hiper e supermercados, cafeterias e lojas especializadas em gastronomia.

E o melhor, na última quinta-feira (17), durante o lançamento da Edição Especial, em cerimônia no Palácio dos Bandeirantes, o Morro Grande comemorou, junto com os produtores da Fazenda Boa Esperança (Bragança Paulista-SP), a conquista do 2º Prêmio Destaque de Sustentabilidade do Café de São Paulo", criado para homenagear o cafeicultor cuja propriedade, mais tenha se destacado na prática da sustentabilidade ambiental, social e econômica.

Na auditoria realizada pelo Instituto Totum, a Fazenda Boa Esperança conseguiu cumprir 98,57% dos itens auditados, o que lhe garantiu a primeira colocação na premiação. "Ficamos muito felizes pelo prêmio, o que comprova o cuidado dos produtores do lote que adquirimos, do plantio à colheita. Com certeza, quem adquirir a Edição Especial terá um produto diferenciado", comenta a diretora de Marketing do Morro Grande, Lia Lima Gatti Hofling.

Mais do que um presente original, a Edição Especial do Morro Grande 2009 reúne detalhes que agradam aos paladares mais exigentes, com muito bom gosto. É um café aromático, com sabor intenso, notas de amêndoas, acidez suave e aftertaste prolongado (sabor persiste por mais tempo).

Premiado na categoria Cereja Descascado, o lote vencedor foi produzido na Fazenda Boa Esperança (Bragança Paulista-SP), nas encostas da Serra da Bocaina - a 30 quilômetros ao Sul de Minas Gerais, região da baixa mogiana, a 1.000 metros de altitude.

Em uma lata de aço finamente decorada, os grãos premiados foram acondicionados em embalagens especiais, que trazem a numeração e as características do lote vencedor. "É praticamente um presente personalizado", explica a diretora de Marketing do Morro Grande, Lia Lima Gatti Hofling. "Uma boa sugestão para os apreciadores da bebida e também para quem quer fazer uma surpresa com criatividade. Um resgate de toda qualidade e sabor do café de tradição secular da região mogiana, agora garantida pela conquista do 2º Prêmio Destaque de Sustentabilidade do Café de São Paulo", completa.

O Café Morro Grande participa, há cinco anos, da Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo. "A decisão de participar do concurso para adquirir um café premiado é uma maneira de reforçar o permanente investimento na qualidade de toda a nossa linha de produtos", comenta Lia Lima Gatti Hofling.

As informações são da Morro Grande, resumidas e adaptadas pela Equipe CaféPoint.

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