A estimativa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgada na última sexta-feira (9/1) aponta que serão produzidas 2.721.199 toneladas de café na safra 2015/2016 do Brasil.
Segundo o prognóstico da Produção Agrícola Nacional, para safra 2015, a espécie arábica (em grão) deve atingir 1 938 432 toneladas (número calculado em sacas de 60 kg é de cerca de 32,3 mi de sacas), frente a 1 917 514 registradas em 2014, obtendo ganho de 1,1%. Já o canephora (conilon), também em grão, chegará a 782 767 toneladas, com variação de -1,1% em relação a 2014, quando o volume chegou a 791 512 toneladas.
Área
O comparativo do IBGE entre a safra 2014 e as estimativas para 2015 - Brasil - Dezembro 2014, apontou que o café arábica teve redução de 2% da área plantada, de1 492 843 (ha) em 2014, para 1 462 269 (ha) que deverá ser utilizada em 2015. Enquanto o conilon terá pequeno aumento de 0,9% na área a ser plantada em 2015, com 451 436 (ha), comparado a 455 366 (ha) em 2014.