A produção de café total de El Salvador em 2014/15 (outubro/setembro) deverá atingir 675 mil sacas de 60 quilos, tendo aumento de 33,1% sobre a safra 2013/14, apontada em 507 mil sacas. A estimativa é do adido do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em El Salvador. El Salvador produz apenas café arábica.

Apesar do aumento, a produção de El Salvador ainda se recupera lentamente do problema enfrentado pela doença fúngica roya (ferrugem). Em 2013/14, a safra sofreu declínio de 59% contra 2012/13 devido à roya. Esta safra 2013/14 foi a menor em 80 anos no país. A ajuda do governo Salvadorenho foi insuficiente para promover uma recuperação mais satisfatória na produção. Em 2012/13, a safra de El Salvador chegara a 1,250 milhão de sacas.

Para o adido do USDA, o consumo no país em 2014/15 deverá crescer irrisoriamente para 277 mil sacas, contra 275 mil sacas em 2013/14.

As exportações totais do país deverão subir em 2014/15 para 583 mil sacas, 39,8% a mais que em 2013/14 (417 mil sacas).

Os estoques finais de café da temporada 2014/15 estão projetados em 16 mil sacas apenas, contra 14 mil sacas em 2013/14. (LC)

A reportagem é da Agência Safras.


Mídia local
Reportagem de imprensa local afirma que El Salvador vive baixa produção de café. (Leia mais)