Tendências internacionais do café divulgadas por programa da UFLA

O Relatório Internacional de Tendências do Café do dia 15 de maio aborda os principais temas da cafeicultura mundial. As informações são divididas em quatro áreas: Produção, Indústria, Cafeterias e, por fim, Insights, com o resumo dos tópicos anteriores.

O texto, publicado mensalmente pelo programa da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Bureau de Inteligência Competitiva do Café, cuja equipe é formada por estudantes e pesquisadores da UFLA, sob a coordenação do prof. Luiz Gonzaga de Castro Junior.

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Foto: Guilherme Gomes/ Café Editora