Com o tempo seco dos últimos dias, os produtores de café estão conseguindo, enfim, terminar a colheita, cujo andamento foi bastante prejudicado por demorados períodos de chuva. A projeção da Cocamar é que os trabalhos sejam concluídos até o dia 15 deste mês, período em que os cafezais deverão estar floridos - e já iniciando o ciclo da safra seguinte, a ser colhida em 2010.

Conforme o boletim semanal de acompanhamento da situação do plantio e colheita do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Seab) a safra 2009 de café do Paraná já tem 76% da safra colhida, conforme dados contabilizados até a última segunda-feira, 31 de agosto. A comercialização também já está em andamento, contabilizando vendas de apenas 30% da safra colhida até a data.

Até 31 de agosto, as condições das lavouras de café do Paraná eram boas para 53% das áreas em produção, com 33% em condições médias e somente 14% em condições ruins. Até a data, 100% das lavouras encontrava-se no estágio de maturação.

Segundo a última estimativa de produção do Deral, o Paraná vai produzir 88.201 toneladas de café em 2009, ou 1,47 milhão de sacas de 60 quilos, recuo de 44% na comparação com as 158.619 toneladas (2,7 milhões de sacas) produzidas no ano passado, por conta do ciclo bianual da cultura do arábica. A produtividade média esperada para os cafezais paranaenses em 2009 é de 1.031 quilogramas por hectare, recuo de 32% na comparação com os 1.505 quilogramas por hectare obtidos em 2008. A área cultivada caiu 19% em 2009, para 85,572 mil hectares, ante os 105,365 mil hectares cultivados em 2008.

Na região, entre outras práticas que atendem orientação técnica, um número cada vez maior de produtores promove o chamado "esqueletamento" das plantas, um tipo de poda mais drástica que tem a finalidade de revigorá-las. Cafezais que passaram por essa poda em 2008 deverão apresentar intensa floração neste mês, indício de uma safra com maior produtividade no próximo ano.

As informações são da Cocamar e da Agência Safras, adaptadas e resumidas pela Equipe CaféPoint.