Tecnologias como o sensoriamento remoto e os Sistemas de Informações Geográficas (SIG) são cada vez mais utilizadas para mapear e quantificar áreas ocupadas com a cultura do café. Dentro desta linha de pesquisa, o Laboratório de Geoprocessamento (GeoSolos), localizado na Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) em Lavras/MG, chegou a importantes conclusões sobre a evolução do parque cafeeiro no Sul de Minas, principalmente nas regiões de Machado e Três Pontas.

O estudo faz parte do projeto Estratégias, modelos e geotecnologias para a caracterização e monitoramento de agroecossistemas cafeeiros de Minas Gerais. Com as ferramentas tecnológicas, foram mapeadas e quantificadas as mudanças do parque cafeeiro entre 2000 e 2007. Nessas regiões, foi identificada uma tendência de expansão da cafeicultura, apesar da ocorrência de períodos em que a área de café decresceu.

Resultados

O mapeamento demonstrou que o parque cafeeiro das regiões de Três Pontas e Machado cresceu gradativamente, em torno de 7%, e registrando aumento da produção regional. A análise também identificou renovação constante do parque cafeeiro nas regiões. Em sete anos de estudos, foram observadas novas lavouras cafeeiras nas áreas caracterizadas por altitudes maiores e relevos mais acidentados. Uma possível explicação desta "migração" seria a busca pela produção de cafés de bebida de melhor qualidade, em que a altitude é fator relevante.

As informações são da Embrapa.