As exportações de café do México cairão 6,9% em 2007-08, mas o país planeja aumentar a produção e promover o consumo de café nacionalmente durante a próxima década, informou a Associação Mexicana da Cadeia Produtiva de Café (AMECAFE), que inclui produtores, torrefadores e exportadores. O México exportará 2,7 milhões de sacas de 60 quilos na safra de 2007-08 recentemente iniciada, comparado com 2,9 milhões de sacas na última safra, disse à Reuters o presidente da AMECAFE, Rodolfo Trampe.

Trampe disse que o México produzirá 4,2 milhões de sacas de café na nova safra, 6,7% a menos que em 2006/07 quando um mercado mais forte e o governo ajudaram a aumentar a produção para 4,5 milhões de sacas.

A AMECAFE começou um programa de cinco anos para aumentar a produção do México renovando os cafezais velhos e aumentando os cuidados com as plantações, sem plantar em novas áreas, falou Trampe.

A AMECAFE também lançou recentemente um novo plano para aumentar o consumo de café dentro do México, em parte pela comercialização de café de alta qualidade de pequenos produtores mexicanos em lojas nacionais de café. Trampe disse que o objetivo é dobrar o consumo nos próximos 10 anos.

O café do México vem apresentando queda na qualidade nos últimos anos por falta de atenção do governo e por uma longa crise de preços que arruinou muitos cafeicultores. Uma grande proporção do café mexicano é agora usado em cafés instantâneos baratos e de menor qualidade vendidos em países que são novos consumidores de café, como Rússia e China.

Muitos países produtores de café estão tentando aumentar o consumo doméstico para se proteger contra a volatilidade do mercado. O México, que usou 1,6 milhão de sacas de seu próprio café no ano passado, tem uma das menores taxas de consumo de café do mundo, de cerca de 1 quilo por ano por pessoa.

Segundo Trampe, a AMECAFE também planeja ajudar a fundar um banco com fundos privados e do governo para melhorar o acesso aos créditos para a indústria de café. Ele disse que o banco deverá abrir até o final do ano que vem.