Apesar do McDonald's planejar acelerar a expansão dos McCafés, que hoje são 49 no Brasil, a sócia brasileira da Starbucks, Maria Luisa Rodenbeck, que possui hoje cinco lojas no país, não se assusta com a concorrência. "As duas empresas possuem conceitos, modelos de negócios bem diferentes", argumentou.

Entretanto, ao que tudo indica, o McDonald´s está interessado no mesmo público da norte-americana e começa a adotar algumas iniciativas de marketing para dar um ar mais chique e sofisticado aos McCafés. A rede acaba de trazer um barista italiano para treinar os atendentes a servir o café, elaborado com grãos brasileiros.

Segundo notícia de Claudia Facchini, do Valor Econômico, pesquisas feitas pelo McDonald´s mostram que o público dos McCafés não é o mesmo das lojas de fast-food. As pessoas são mais velhas - 68% estão na faixa entre 25 e 49 anos e a maioria é das classes A e B.

Já a Starbucks conta com o charme das cafeterias para conquistar o consumidor. E Maria Luisa prova com números que a rede está dando muito certo, mesmo com poucas lojas. "Já ocupamos o quarto lugar no mundo no índice de atendimentos médio diário por número de loja", argumentou. Hoje, o Brasil só perde em número médio de atendimentos para os Estados Unidos, Japão, Canadá e Inglaterra. Neste indicador, o México está em 12º lugar mesmo com 150 lojas

Para subir ainda mais no ranking, nos próximos dias, será aberta uma cafeteria no Shopping Center 3 e em outubro será inaugurada uma loja em um antigo casarão na esquina da Alameda Santos com a Rua Campinas.