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Estudo sugere: muita cafeína pode causar alucinações |
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ALEMAR BRAGA RENAVIÇOSA - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE CAFÉ EM 14/09/2009
Senhores:
É uma irresponsabildade e um desserviço publicar, num site de café, resultados de pesquisa altamente inconclusivos, e ainda debatidos pelos próprios pesquisadores, que denigrem a imagem deste produto, no momento em que os produtores estão lutando desesperadamente para sobreviver. É uma pena, pois há tantas coisas boas e mais importantes para serem comentadas! <b>Resposta do CaféPoint:</b> Prezado senhor Alemar Braga Rena, 1-) Não é preciso ser pesquisador da Universidade de Durham, na Inglaterra, pra saber que cafeína em excesso, aliás, qualquer substância em excesso, pode fazer mal à saúde. 2-) A matéria apenas conta que foram feitos testes relacionando níveis de cafeína (que não está presente apenas no café) com estados de alucinação, e transmite a opinião de especialistas sobre o assunto. 3-) O CaféPoint, como meio imparcial de divulgação, não pode "esconder" informação, e nunca deixará de publicar um assunto tendo como argumento o valor da saca de café no mercado. Ou quer dizer que se o preço do café estivesse muito bom, então não haveria problema algum em publicar o referido estudo? 4-) No mais, o fato de a notícia ser publicada aqui, num site especializado em café, é muito mais importante do ponto de vista técnico, pois é exatamente aqui no CaféPoint que a matéria poderá ser discutida por quem entende do assunto. Concordo que os resultados da pesquisa são inconclusivos, como também o são os resultados de alguns estudos que relatam os efeitos benéficos do café, publicados aqui, inclusive. Este fato apenas reforça a ideia de que ainda há muita pesquisa para ser feita na área, mas enquanto não se chega a uma resposta definitiva, nós vamos divulgando o que atualmente está sendo investigado, ainda que esteja em processo de descoberta, o que aliás, ficou bastante claro no texto, desde o título: "Estudo <b>sugere</b>: muita cafeína pode causar alucinações" até os últimos parágrafos: "mais pesquisas precisam ser feitas antes que as alucinações possam ser atribuídas diretamente à cafeína..." Agradeço o questionamento. Julio Frare - Coordenador do CaféPoint |
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