O segundo dia do Seminário em Patrocínio foi voltado para assuntos relacionados as certificações do café.

Laura Ann, Gerente do programa de serviços ao produtor da Fair Trade USA, falou sobre o programa no Brasil, suas vantagens ao produtor em aderir ao comérico justo como ferramenta de valor para seu café.

Marcel Thiago Madureira da FLO, detalhou o sistema do comércio justo, e falou aos produtores da importância e em como aderir ao programa.

A 2ª Rodada de Negócios foi realizada em parceria com o Sebrae, e logo após seu término a organização do evento já se demonstrava extremamente satisfeita com a expectativa de faturamento ser superior à do ano anterior.

Equipe CaféPoint.