Pesquisa de mercado CaféPoint: resultado será apresentado em Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis

Em setembro o CaféPoint lançou uma pesquisa de mercado para saber qual a visão atual dos produtores de café em relação ao tema sustentabilidade e certificação. Mas qual o verdadeiro significado de sustentabilidade? Os produtores, industriais e consumidores estão cientes do isso representa? Vale a pena certificar? O resultado da pesquisa será apresentado no 2° Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis, que irá acontecer de 17 a 19 de novembro próximo, em Poços de Caldas, MG.

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Em setembro o CaféPoint lançou uma pesquisa de mercado para saber qual a visão atual dos produtores de café em relação ao tema sustentabilidade e certificação.

Figura 1

É de extrema importância retratar qual o cenário atual da sustentabilidade na cafeicultura, visto que o assunto vem sendo destaque nas discussões de diversos setores produtivos no mundo.

Produtores se esforçam para se adequar às normas de sustentabilidade social, ambiental e econômica, enquanto a demanda por esse tipo de produto é crescente.

Mas qual o verdadeiro significado de sustentabilidade? Os produtores, industriais e consumidores estão cientes do isso representa? Os produtores têm conseguido retorno com seu produto certificado? Essas são perguntas que ainda não possuem respostas. Há muita divergência de opiniões e entendimento sobre o tema.

Por isso, o CaféPoint elaborou um questionário em que produtores de café de diversas regiões brasileiras puderam apresentar o que pensam e o que esperam das certificações, os resultados obtidos com elas, ou por que não têm seu produto certificado, enfim, se acham que vale a pena certificar.

A Pesquisa foi feita de 28 a 24 de outubro, via formulário no CaféPoint, divulgado também por colaboradores, e obteve 50 participações.

O resultado da pesquisa será apresentado no 2° Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis, que irá acontecer de 17 a 19 de novembro próximo, em Poços de Caldas, MG. O evento será promovido pelo IAC - Instituto Agronômico de Campinas, 4C e Imaflora.

Participe do evento e fique por dentro do cenário atual da sustentabilidade na cafeicultura.

Natália Fernandes, Equipe CaféPoint
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