Os cafeeiros novos, em formação, são mais sensíveis à concorrência das plantas daninhas, pois suas raízes ainda são pouco desenvolvidas e superficiais, enquanto a copa, pequena, não proporciona cobertura e sombra sobre a superfície do solo, o que reduziria a infestação das ervas. Por outro lado, o uso de herbicidas em áreas de cafeeiros novos precisa ser mais cuidadoso, pois qualquer deriva de gotas pode prejudicar significativamente as plantas de café ainda jovens.
Para reduzir os efeitos da toxicidade de herbicidas sobre plantas novas de café, foram desenvolvidos produtos mais seletivos, destacando-se o ingrediente ativo haloxifope-metílico, utilizado no controle de plantas daninhas de folhas estreitas. No entanto, seu uso normalmente é indicado para o controle de plantas daninhas ainda jovens.
Na presente nota técnica, objetivou-se relatar um estudo sobre o controle da braquiária já desenvolvida, utilizando-se uma dose elevada do herbicida.
O estudo foi realizado na Fazenda Experimental da Fundação Procafé, em Lajinha (MG), em uma área com cafeeiros de dois meses de idade, plantados no espaçamento de 3 x 0,5 metro. A aplicação foi realizada na linha dos cafeeiros, cobrindo uma faixa de aproximadamente 1 metro de largura. A planta daninha predominante era a Brachiaria decumbens, que já apresentava cerca de 40 a 50 centímetros de altura.
Foi utilizado o produto Verdict Ultra, à base de haloxifope-metílico, na concentração de 900 g/litro. A dose aplicada foi de 600 mL para 200 litros de água, com adição de 0,5% de óleo à calda.
Em seguida, passaram a ser observados os sintomas de intoxicação nas plantas daninhas. Aos cinco dias, já havia amarelecimento geral da braquiária, seguido pelo aparecimento de folhas murchas e secas. Aos dez dias, verificou-se aumento do número de folhas secas e início da morte das plantas de braquiária. Aos 15 dias, houve a morte das plantas, indicando boa eficiência do produto. Além disso, não foi observado qualquer efeito danoso sobre os cafeeiros novos.
A morte das plantas de braquiária favoreceu os cafeeiros, pois, além de eliminar a concorrência, manteve a sombra sobre as plantas. Caso fosse realizada uma capina manual, haveria exposição das folhas novas das mudas de café ao sol. Como essas plantas estavam adaptadas à condição de sombra, essa exposição poderia provocar escaldadura.
Concluiu-se que é possível controlar plantas de braquiária, mesmo quando já desenvolvidas, utilizando doses mais elevadas de Verdict Ultra, sem causar fitotoxicidade aos cafeeiros novos.
Pode-se observar, na área de cafeeiros novos onde foi aplicado o Verdict Ultra em alta dose, o contraste da erva braquiária morta na linha, onde foi feita a aplicação, e as ervas vivas, no meio da rua. Pode-se verificar, também, a ausência de efeito fitotóxico sobre as plantas de café