Ferrugem antecipada causa perdas na safra 2025/26 de café

A ferrugem é a principal doença do cafeeiro, sendo responsável por perdas significativas na produtividade das lavouras. A infecção das folhas provoca lesões que levam à desfolha, reduzindo a capacidade produtiva das plantas.

Normalmente, a evolução da ferrugem ocorre entre os meses de novembro/dezembro e abril/maio, com a desfolha se intensificando em julho/agosto, o que resulta em perdas de produção na safra seguinte.

Esta nota técnica tem como objetivo relatar observações de campo realizadas durante o ciclo agrícola 2025/26, no qual a ferrugem evoluiu mais precocemente e provocou perdas no vigor das plantas e na frutificação, com impactos diretos ainda no mesmo ano agrícola.

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Como já é conhecido, a evolução da ferrugem depende de condições climáticas favoráveis, especialmente umidade e temperaturas adequadas. O desenvolvimento da doença também é fortemente influenciado pela suscetibilidade das plantas, relacionada à transferência de reservas das folhas para os frutos.

No ciclo agrícola 2025/26, verificou-se que as condições climáticas favoreceram significativamente a evolução da ferrugem, devido à ocorrência de períodos mais chuvosos. Ao mesmo tempo, as lavouras apresentaram, de forma geral, produtividades mais elevadas, com granação e maturação dos frutos antecipadas. Essa combinação de fatores favoreceu o avanço precoce da doença.

Como consequência, a desfolha acentuada já no mês de maio provocou a seca dos ponteiros dos ramos produtivos, devido à perda antecipada da folhagem, chegando, em alguns casos, ao último par de folhas. Isso resultou em menor crescimento dos frutos, maturação forçada e ocorrência de chochamento.

Uma situação inédita, ainda não relatada, também foi observada neste ciclo. Plantas severamente atacadas pela ferrugem apresentaram coloração amarelada e sinais de enfraquecimento, indicando que a desfolha precoce reduziu a transferência de reservas das folhas para as raízes. Como consequência, as plantas ficaram debilitadas. Esse efeito foi mais evidente em lavouras jovens, nas quais a relação entre folhas e frutos é menor.

Conclui-se que, em condições favoráveis de clima e de elevada suscetibilidade dos cafeeiros, a evolução precoce da ferrugem pode provocar enfraquecimento das plantas e perdas produtivas ainda no mesmo ciclo agrícola.

Debilidade das plantas de café da parcela da esquerda devido à ocorrência da ferrugem precoce. À direita, parcela de plantas resistentes à doença - Varginha (MG), maio/26 

Forte ataque precoce de ferrugem, com desfolha, seca de ponteiros de ramos e cochamento de frutos - Varginha (MG), maio/26