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41 resultados para "universal"

29/07/2010

El Salvador mostra "café dos vulcões" na Expo Shanghai

El Salvador apresentou seu "café dos vulcões" aos potenciais consumidores chineses, no Pavilhão Nacional na Exposição Universal de Shanghai - Expo Shanghai. "O café, grão que dá origem a essa bebida estimulante que se tornou universal, é extensamente cultivado em nossa terra fértil, com vulcões espalhados, oferecendo ao mundo variedades da mais alta qualidade internacional", disse o vice-presidente da Assembleia Legislativa do país, Othon Sigfrido Reyes.

02/08/2010

Certificação de origem e qualidade de café

Além das condições naturais, a utilização de tecnologia de produção desenvolvida para as regiões e a profissionalização do produtor resulta na produção de café de alta qualidade. São cafés que atendem aos mais exigentes mercados do mundo, sendo exportados para mais de 60 países. Adotar a certificação de origem e qualidade significa implantar uma linguagem universal para comunicação com todos os consumidores. Criam-se, portanto, possibilidades de ampliação das áreas de consumo, bem como da identificação das preferências e exigências atuais dos consumidores.

08/07/2011

Venezuela: indústria de café é afetada pela falta de matéria-prima

A indústria processadora de café da Venezuela opera atualmente abaixo de sua capacidade instalada porque não tem matéria-prima suficiente para manter a produção contínua. Há dois anos, as importações de café estão centralizadas através da Corporação de Abastecimento e Serviços Agrícolas (CASA), órgão pertencente ao Ministério da Alimentação, que também se encarrega de fornecer a matéria-prima, tanto às torrefadoras públicas, como para as privadas.

11/10/2007

SCAA realiza cursos no Brasil!

O curso de Qualificação para Juízes de Cafés Especiais, reconhecido pela SCAA (Associação Americana de Cafés Especiais) será feito em duas edições no Brasil. As duas no mês de novembro, no Centro de Excelência do Café do Cerrado, em Patrocínio, MG. O curso será em sistema de imersão, ou seja, são sete dias dedicados ao aprendizado nesta metodologia universal de prova de café. São dois dias de preparação e cinco dias com o instrutor da SCAA - Mané Alves. Durante o curso serão aplicados testes e se o candidato for aprovado, recebe o título de juiz da SCAA.

05/11/2012

A disputa do anjinho e do diabinho

Espaço Aberto: Artigo fala sobre o anjinho e diabinho que aparecem nos mais diversos temas em discussão no Brasil, principalmente sobre o crescimento da economia brasileira. "O anjinho lembra que o País é uma liderança mundial em ascensão e está exercendo seu poder por meio de cooperação internacional, transferência de tecnologia e internacionalização das empresas nacionais, sem uso de poder militar, como fazem os EUA, nem do modelo colonizador, como fizeram os países europeus. O diabinho diverte-se com a inocência do anjinho e argumenta que o destino de qualquer potência de recursos naturais, como é o caso do Brasil, mesmo que não queira, é ser catapultado ao posto de liderança mundial. Ambos estavam certos. Mas se é verdade que o Brasil está avançando muito, é também verdade que o País ainda tem diversos problemas para enfrentar". Por André Nassar (diretor-geral do ICONE)

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